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Schau auf Albrechtsburg zeigt 1000 Jahre Biergeschichte in Sachsen

Schau auf Albrechtsburg zeigt 1000 Jahre Biergeschichte in Sachsen

Meißen. Die Geschichte der Braukunst und Trinkkultur in Sachsen ist ab nächster Woche Thema auf der Albrechtsburg in Meißen. Zum Tag des Bieres am Donnerstag eröffnet die Sonderausstellung „1000 Jahre Bier in Sachsen“ in sechs Ausstellungsräumen.

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In der neuen Sonderausstellung „Prost! 1.000 Jahre Bier in Sachsen“ sind die durchschnittlichen Bierbäuche des Sachsen (l), des Deutschen (M) und des Hessen (r). zu sehen.

Quelle: Matthias Hiekeldpa

Historischer Hintergrund ist die erste urkundliche Erwähnung eines Honigbieres in Sachsen im Zusammenhang mit dem Angriff des polnischen Herzogs Miezko II. auf Meißen im Jahre 1015, wie Schlossleiter Uwe Michel am Freitag in Meißen sagte. Ganz anschaulich wird etwa anhand der Dicke der Bierbäuche die unterschiedliche Pro-Kopf-Produktion des Gerstensaftes in Deutschland dargestellt.

Begleitet werden soll die Ausstellung bis zum 1. November von Konzerten, Vorträgen oder Mitmach-Aktionen. Viele der insgesamt 57 Brauereien im Freistaat wirken an der Ausstellung mit. Zur Eröffnung soll es im Burghof einen Parallelfassbieranstich mit 17 Brauereien und der Brauerschule Dresden geben.

lvz

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