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Leipziger Forscher legen Studie über Essanfälle vor

Wissenschaft Leipziger Forscher legen Studie über Essanfälle vor

Forscher der Uni Leipzig haben erstmals belegt, dass Bilder von Nahrungsmitteln bei Jugendlichen mit Essanfallstörungen den gefürchteten Kontrollverlust beschleunigen können.

Bilder von Nahrungsmitteln können ausschlaggebend für den Kontrollverlust beim Essen sein.

Quelle: dpa

Leipzig. Bilder von Nahrungsmitteln können bei Jugendlichen mit Essanfallstörungen den gefürchteten Kontrollverlust beschleunigen. Das ergab eine wissenschaftliche Studie der Universität Leipzig, deren Ergebnisse am Montag veröffentlicht wurden. Die Forscher hätten erstmals belegt, dass essanfallgestörte junge Menschen Essensbilder aufmerksamer betrachten als Abbildungen mit neutralen Reizen. Die erhöhte Aufmerksamkeit könne ausschlaggebend für den Kontrollverlust beim Essen sein. Die aktuellen Studienergebnisse wurden jetzt im Journal of Psychiatric Research veröffentlicht.

Erkrankte Jugendliche hätten Schwierigkeiten, ihre Aufmerksamkeit von den Essensbildern zu lösen. Es habe sich herausgestellt, dass sie deutlich schneller als die Teilnehmer der Kontrollgruppe einen Nahrungsreiz unter Nichtnahrungsreizen entdecken können. Wissenschaftler machen neuropsychologischen Defizite für Essanfälle mitverantwortlich. Sie bieten spezielle Trainingseinheiten an, welche die Hirnaktivität von Betroffenen gezielt verändern sollen. Beim Anblick von Nahrungsbildern werde dann ein Zustand der bewussten Entspannung und Kontrolle erreicht.

Die Forschergruppe um Anja Hilbert vom Zentrum für Adipositas-Erkrankungen an der Medizinischen Fakultät Leipzig legte 12- bis 20-jährigen Jugendlichen mit Essanfallstörungen verschiedene Bildmotive vor. In einer experimentellen Studie wurden die Blickbewegungen und Reaktionszeiten untersucht und mit denen von gesunden Probanten verglichen. Die Kontrollgruppe bestand aus sogenannten statistischen Zwillingen. In diesem Fall waren das Jugendliche ohne Essanfallstörung im gleichen Alter, mit gleichem Geschlecht und dem gleichen Gewichts- und sozioökonomischen Status, die sich dieselben Bilder anschauten.

LVZ

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