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Leipziger Würstchenwagen beim Wettbewerb der rollenden Kantinen am Start

Festival in München Leipziger Würstchenwagen beim Wettbewerb der rollenden Kantinen am Start

Christoph Kilz und Frieda Feiler vom Leipziger Unternehmen hotdog.de starten am Sonnabend beim Foodtruck-Wettbewerb auf dem Festival „Abenteuer Leben“ in München. Gleichzeitig macht in Leipzig erstmals das Streetfood Market Festival Station.

Die Leipziger Hotdog-Macher bieten ihre heißen Würstchen in drei verschiedenen Varianten an.
 

Quelle: hotdog.de

Leipzig.  Die Freiheit der Straße mit der Freiheit des Kochens verbinden – dieses Konzept steckt hinter dem Gastronomietrend „Foodtruck“. Die Küchenwagen, die mit ihrem (teils recht hochwertigen) „Essen auf Rädern“ von Ort zu Ort und von Event zu Event ziehen, erfreuen sich zunehmender Beliebtheit. Am Wochenende trommelt der Fernsehsender Kabel eins in München 30 fahrbare Kantinen aus ganz Deutschland und Europa zusammen, um den Champion 2016 zu küren.

Aus Leipzig sind Christoph Kilz und Frieda Feiler vom 2014 gegründeten Unternehmen hotdog.de am Start. Die beiden rollen mit ihrem amerikanischen Truck von 1984 aufs Festival „Abenteuer Leben“ und wollen dort mit drei verschiedenen Hotdogs punkten. Andere Anbieter fahren mit verschiedenen Burger-Kreationen oder Pommes aufs Festival. Die Gäste vor Ort können abstimmen, welcher „Speisewagen“ die schönste Optik und das leckerste Essen bietet. Wer nicht in München ist, kann seinen Herzensfavoriten aber trotzdem unterstützten und per App wählen, die es bei Itunes zu kaufen gibt (nach „Food Truck Festival Kabel eins“ suchen).

 „Wenn wir gewinnen, laden wir die Leipziger zu Hotdogs for free ein!“, versprechen Christoph und Frieda.

„Eat good, feel good“ – unter diesem Motto macht am Wochenende (1. bis 3. Juli) auch erstmals das Streetfood Market Festival in Leipzig Station.

Von Kerstin Decker

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