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Orchideen zum Genießen – Ausstellung im Botanischen Garten der Uni Leipzig

Orchideen zum Genießen – Ausstellung im Botanischen Garten der Uni Leipzig

Die traditionelle Orchideenschau findet in diesem Jahr vom 22. bis 26. Februar im Botanischen Garten der Universität Leipzig statt. Das Motto der Schau, Orchideen als Genusspflanzen, beleuchtet die Orchideen einmal von einer ganz anderen, oftmals unbekannten Seite, teilte die Uni am Montag mit.

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Mittendrin Kati Pietsch, Orchideenliebhaberin und Doktorandin an der Universität Leipzig.

Quelle: Volkmar Heinz

Leipzig. Orchideen sind nicht einfach nur schön. Aus vielen der Pflanzen werden Duftstoffe für die Parfumindustrie hergestellt. Die Blume wird aber auch in der Medizin, insbesondere in der traditionellen chinesischen Medizin, zur Stärkung des Immunsystems oder in manchen Krebstherapien bis hin zur Augenheilkunde eingesetzt. Aus einer Orchidee des Mittelmeerraumes wird eine leckere Eiscreme zubereitet. In weiten Teilen Ostafrikas (Tansania, Malawi, Sambia) werden die stärkereichen Speicherorgane mancher Orchideen sogar als Grundnahrungsmittel eingesetzt.

Aber auch die Schönheit der Orchideen kommt in der Ausstellung nicht zu kurz. In den Schaugewächshäusern des Botanischen Gartens werden tausende von Blüten in allen Farbschattierungen zu bestaunen sein.

Die Orchideenschau öffnet vom 22. bis 26. Februar, täglich von 10 bis 18 Uhr.

agri

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