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Mit einer Woche Verspätung: In Sachsen beginnt am Donnerstag die Erbeerernte

Mit einer Woche Verspätung: In Sachsen beginnt am Donnerstag die Erbeerernte

Mit einer guten Woche Verspätung hat am Donnerstag in Sachsen die Erdbeersaison begonnen. Zusammen mit Blütenkönigin Stephanie I. holte Landwirtschaftsminister Frank Kupfer (CDU) in Thümmlitzwalde (Landkreis Leipzig) die ersten Früchte vom Feld.

Thümmlitzwalde/Dresden. Das dauerhaft nasskalte Wetter im Mai hatte den Saisonstart zum eigentlich geplanten Termin verhindert.

Am Donnerstag war das Wetter in vielen Gegenden Sachsens für die Jahreszeit zwar immer noch eher schlecht, Kupfer machte den Obstbauern im Freistaat trotzdem Mut: „Noch ist nichts verloren“, betonte er. Schon wenige Sonnentage reichten jetzt aus, um die Beeren auf den Feldern reifen zu lassen. Außerdem dauere die Haupternte noch bis Mitte Juli.

Nach Angaben des Ministeriums bauen in diesem Jahr 32 Betriebe im ganzen Freistaat auf einer Fläche von insgesamt mehr als 500 Hektar Erdbeeren an. Auf zwei Dritteln der Felder kann auch selbst gepflückt werden. 20 verschiedene Sorten sind im Angebot, jede zweite Erdbeere ist jedoch eine „Elsanta“, die am weitesten verbreitete Sorte. In der Regel ernten die Obstbauern in Sachsen jedes Jahr zwischen 4000 und 5000 Tonnen Erdbeeren.

Minister Kupfer machte am Donnerstag fleißig Werbung für die roten Früchte aus Sachsen: Die Erdbeeren seien nicht nur aromatischer und schmackhafter als Importware, sondern obendrein noch sehr gesund und echte Schlankmacher, betonte er.

dpa

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