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Nach HUS-Fall: Sachsen verschärft Lebensmittelkontrollen

Nach HUS-Fall: Sachsen verschärft Lebensmittelkontrollen

Nach dem ersten gefährlichen HUS-Fall des EHEC-Erregers in Sachsen haben Behörden ihre Lebensmittelkontrollen verschärft. Die Kontrollen von Obst und Gemüse seien auch auf regionale Erzeuger ausgeweitet worden, sagte Ralph Schreiber vom Verbraucherschutzministerium am Dienstag.

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Nach dem ersten gefährlichen HUS-Fall des EHEC-Erregers in Sachsen haben Behörden ihre Lebensmittelkontrollen verschärft.

Quelle: dpa

Dresden. Zuvor waren nur Großgetriebe überprüft worden.

Die Zahl der EHEC-Fälle lag am Morgen weiter bei sieben Erkrankungen, darunter eine mit HUS-Verlauf. Neben Gurken, Tomaten und Salat werden nach Ministeriumsangaben auch  anderes Gemüse und Obst getestet. Die 60 Jahre alte HUS-Patientin hatte vor ihrer Infektion keine Gurken gegessen.

dpa

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