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Sachsens Betriebe produzieren mehr Eier - elf Prozent der Hühner leben in Freilandhaltung

Sachsens Betriebe produzieren mehr Eier - elf Prozent der Hühner leben in Freilandhaltung

In Sachsen werden mehr Eier erzeugt: Im ersten Halbjahr 2012 stieg die Produktion in den Legehennenhaltungen im Vergleich zum Vorjahreszeitraum um knapp fünf Prozent auf 465 Millionen Eier.

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In Sachsen werden mehr Eier erzeugt. Inzwischen werden 85 Prozent der sächsischen Legehennen in Bodenhaltung gehalten.

Quelle: dpa

Kamenz. Der Anstieg erkläre sich durch einen Ausbau des Bestandes, sagte ein Statistiker des Statistischen Landesamtes am Donnerstag in Kamenz. Bis zum Juli 2012 waren mit knapp 3 Millionen Hühnern etwa 110.000 Tiere mehr in den Betrieben als im Vorjahreszeitraum.

Den Statistikern zufolge ist Sachsen hinter Niedersachsen, Bayern und Nordrhein-Westfalen deutschlandweit der viertgrößte Eierproduzent. Mit 915 Millionen Eiern kam im Jahr 2011 demnach knapp ein Zehntel der Gesamtproduktion aus dem Freistaat. Nach der Abschaffung der Käfighaltung werden inzwischen 85 Prozent der sächsischen Legehennen in Bodenhaltung gehalten. Nur 395.000 Hühner (11 Prozent) leben in Freilandhaltung.

dpa

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