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Sächsische Bauern ernten deutlich mehr Spargel – 970 Tonnen gestochen

Sächsische Bauern ernten deutlich mehr Spargel – 970 Tonnen gestochen

Sachsens Bauern haben in diesem Jahr deutlich mehr Spargel geerntet. Mit 970 Tonnen stachen sie 170 Tonnen beziehungsweise 22 Prozent mehr als im Vorjahr, wie das Statistische Landesamt am Donnerstag in Kamenz mitteilte.

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Archivfoto

Quelle: dpa

Kamenz. Grund dafür sei das frühzeitig beginnende Frühjahr, teilte das Amt weiter mit.

Mit 4,4 Tonnen je Hektar sei zudem der beste Ertrag seit Beginn der statistischen Erhebung 1992 erreicht worden. Auch die Erdbeerbauern konnten deutlich mehr Früchte ernten. Den Statistikern zufolge wurden in diesem Jahr fast vier Tonnen Erdbeeren von den sächsischen Feldern gepflückt. Das waren 930 Tonnen mehr als noch 2013.

dpa

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