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Schokoladenhersteller Stollwerck bekommt neuen Besitzer

Schokoladenhersteller Stollwerck bekommt neuen Besitzer

Der Sarotti-Mohr wandert nach Belgien: Der auch in Thüringen produzierende Schokoladenhersteller Stollwerck mit Marken wie Sarotti, Alpenrose und Alpia wird von der belgischen Baronie-Gruppe übernommen.

Zürich/Erfurt. Verkäufer ist der Schweizer Schokoladenproduzent Barry Callebaut, der Stollwerck 2002 übernommen hatte. Über den Kaufpreis sei Stillschweigen vereinbart worden, teilte Barry Callebaut am Montag in Zürich mit.

An den drei deutschen Produktionsstätten in Berlin, Saalfeld und Norderstedt bei Hamburg sowie in der Kölner Hauptverwaltung arbeiten nach Angaben eines Stollwerck-Sprechers rund 1000 Menschen. Alle Arbeitsplätze sollten nach der Übernahme erhalten bleiben. „Wir sind sehr erleichtert und optimistisch. Baronie ist ein idealer Partner für uns“, sagte der Sprecher.

Die Stollwerck-Gruppe mit Sitz in Köln verkauft jährlich mehr als 100 000 Tonnen Schokolade und erzielte zuletzt einen Umsatz von rund einer halben Milliarde Euro. Neben den Hausmarken stellt Stollwerck mit seinen 1700 Mitarbeitern auch Schokolade für andere Unternehmen her. Zu der Gruppe gehören drei deutsche Fabriken, die Alpenrose-Schokoladenfabrik in Caslano im Tessin sowie je ein Werk in Frankreich und Belgien.

Die Übernahme muss noch von den Wettbewerbsbehörden genehmigt werden. Der Verkauf von Stollwerck geht mit der Strategie von Barry Callebaut einher, sich als Zulieferer von Flüssigschokolade und Halbfertigprodukten für die Schokoladenindustrie zu positionieren.

Stollwerck war 1839 gegründet worden. Der Kölner Unternehmen Hans Imhoff (1922-2007) hatte Stollwerck Anfang der 70er Jahre übernommen und zu einem Konzern aufgebaut. Markenzeichen des Unternehmens wurde der Sarotti-Mohr. Nach der Übernahme von Stollwerck durch den weltweit führenden Schokoladenhersteller Barry Callebaut wurde das Pralinenwerk in Köln 2005 geschlossen.

dpa

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