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Wissen Echter Kümmel ist Arzneipflanze des Jahres 2016
Nachrichten Wissen Echter Kümmel ist Arzneipflanze des Jahres 2016
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15:28 08.10.2015
Samenstände des Echten Kümmel: Viele kennen Kümmel als Gewürz, doch die Pflanze hat auch eine heilende Wirkung. Quelle: Heike Will/Universität Würzburg
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Würzburg

Der Studienkreis Entwicklungsgeschichte der Arzneipflanzenkunde an der Universität Würzburg kürt jedes Jahr eine andere anerkannte Heilpflanze. Damit soll deren wissenschaftliche Bedeutung als wirksame Medizin stärker ins Bewusstsein gerückt werden. Kümmel gilt als eine der ältesten Gewürz- und Heilpflanzen in Europa.

dpa

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