Volltextsuche über das Angebot:

11 ° / 6 ° Sprühregen
Partner im Redaktionsnetzwerk Deutschland RND

Navigation:
Google+ Instagram YouTube
Exoten im Garten: In Altenburg gedeiht der Safran

Alte Heilpflanze Exoten im Garten: In Altenburg gedeiht der Safran

Wer an den roten Safran denkt, denkt wahrscheinlich zuerst an den Orient, ferne Länder und exotische Orte – nicht unbedingt an Altenburg. Wer aber das seltene Gewürz einmal kosten möchte, findet es genau hier.

Frank Spieth und Andrea Wagner pflanzen seit knapp fünf Jahren Safran in Altenburg. In ihrem Projekt „Altenburger Safran – Projekt für eine lebendige Nachbarschaft“ engagieren sich rund 15 Menschen.

Quelle: Mario Jahn

Altenburg. Wer an den roten Safran denkt, denkt wahrscheinlich zuerst an den Orient, ferne Länder und exotische Orte – und nicht unbedingt an Altenburg. Wer aber das seltene Gewürz einmal kosten möchte, findet es genau hier.

Seit rund fünf Jahren bauen Andrea Wagner und Frank Spieth die Krokusart in ihrem Garten in der Geraer Straße in Altenburg an. Seit 2016 unterstützt sie dabei die Leader-Förderung mit insgesamt 10 900 Euro. „Unser Ziel ist aber nicht nur, den Safrananbau in Altenburg bekannt zu machen, sondern auch den Safran als Kommunikationsmittel einzusetzen“, erklärt Spieth eine der vielen Ideen. Diese heißt „Altenburger Safran – Projekt für eine lebendige Nachbarschaft“.

„Unsere Tochter besucht das Friedrichgymnasium und dort hat sich eine Gruppe Jugendlicher zusammengefunden, die sich mit dem Thema Safran beschäftigt“, beschreibt Wagner den Ursprung. Die Gruppe besteht aus rund 15 Mitgliedern zwischen 15 und 25 Jahren – einheimische ebenso wie geflüchtete Jugendliche arbeiten gemeinsam, überlegen Ideen und Aktionen. Eine davon war der Informationsstand bei der Altenburger Frühlingsnacht. „Wir haben uns vorgestellt und jeder der mochte, konnte Safranplätzchen oder -honig kosten“, so Wagner.

Das Thema Safran treibt aber nicht nur Spieth und seine Frau um, auch die Altenburger Kleingärtner haben Interesse am Safrananbau in leerstehenden Sparten. Dafür haben sie jetzt ebenfalls Leader-Gelder beantragt. „Ich finde, Safran ist eine wirklich spannende Pflanze und bringt neuen Schwung in die Kleingärten der Stadt“, sagt Wolfgang Preuß, Vorsitzender des Regionalverbandes Altenburger Land der Kleingärtner e. V.. Eine rund 300 Quadratmeter große Fläche mit Südlage ist dafür vorgesehen. „Sobald der Förderbescheid da ist, gehen wir in die Planung“, so Preuß. Auch er erhofft sich – wie Wagner und Spieth – einen kommunikativen Austausch zwischen den Altenburger Bürgern, Schulklassen und Geflüchteten. „Für die Jugendlichen aus dem Nahen Osten ist Safran etwas Bekanntes, was sie aus ihrer Heimat kennen, für uns ist es etwas Exotisches, Orientalisches. So kann ein schöner Austausch zwischen den Kulturen stattfinden und man lernt etwas übereinander.“

Diesen Eindruck teilen auch die ersten Safrananbauer Spieth und Wagner. „Wir freuen uns auf die Zusammenarbeit mit den Kleingärtnern. Safran ist eine sehr sensible Pflanze, und Erfahrungen mit anderen auszutauschen, wird uns alle weiterbringen.“

Von Tatjana Kulpa

Voriger Artikel
Nächster Artikel
Mehr aus Altenburg
  • Zeitung in Schulen

    Herzlich willkommen bei den Schulprojekten der Leipziger Volkszeitung und ihrer Regionalausgaben. mehr

  • Geld für Vereine der Region
    Mikrologo Angestust

    Die aktuelle Förderrunde der Aktion „Angestupst“ von LVZ und Sparkasse Leipzig ist beendet. Hier das Ergebnis! mehr

  • LVZ-Fahrradfest 2017
    Logo LVZ-Fahrradfest

    Das 13. LVZ-Fahrradfest lädt am 14. Mai 2017 wieder Radler ein, gemeinsam in die Pedalen zu treten. Alle Infos in unserem Special. mehr

  • 24 Stunden in der Region

    Firmen und Unternehmen in der Region Leipzig stellen sich vor. mehr

  • TAW - Technische Akademie Wuppertal
    TAW  - Technische Akademie Wuppertal

    Ein Werbespecial der LVZ für die Technische Akademie Wuppertal mit Infos zum breitgefächerten Angebot. mehr

  • Zoo Leipzig
    Zoo Leipzig

    Infos und Events aus dem Zoo Leipzig sowie zahlreiche Bilder aller Vierbeiner und der geflügelten Zoobewohner. mehr

  • Asisi - Welt der Panoramen
    Panometer Leipzig: Alle Infos zum "Titanic" und den weiteren Panoramaprojekten von Yadegar Asisi

    Erfahren Sie im Special von LVZ.de alles zum Titanic-Panorama im Panometer Leipzig und den asisi-Panoramen in Dresden. mehr