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Selbst der Experte ist überfragt

Selbst der Experte ist überfragt

Zu einer Apfel- und Birnenbestimmung inklusive Obstausstellung haben Walter Janovsky, Dieter Arndt und Dietmar Löffler am Sonntag ins Mauritianum eingeladen.

Altenburg.

 

 

 

 

 

 

 

"Können Sie mir bitte sagen, wie dieser Apfel heißt? Ich habe eine Allergie, aber diesen Apfel vertrage ich", meldet sich eine Frau zu Wort. Die Allergikerin heißt Cornelia Brieger und sitzt am Sonntag gespannt an einem Tisch, auf dem Nachschlagewerke, jede Menge Zettel und natürlich Messer liegen. Walter Janovsky stutzt, als er den Apfel sieht, den Cornelia Brieger mitgebracht hat. Da er rein äußerlich keine konkrete Sorte feststellen kann, schneidet er den Apfel auf, kostet und vergleicht die Kerne. Hunderte von ihnen hat der Hobby-Pomologe in ein kleines Büchlein geklebt, um im Zweifelsfall nachschlagen zu können, um welche Frucht es sich handelt.

Nach dem zweiten Bissen meint Janovsky zu wissen, welcher Baum in Briegers Garten steht. "Das ist ein Prinzenapfel, Moment ich schaue mal eben nach", sagt er und eilt zu seinem Tisch, auf dem 233 Apfel-, 49 Birnen- und drei Quittensorten ausgestellt sind. Doch der direkte Vergleich bringt nur die ernüchternde Erkenntnis, dass der Experte mit seinem Latein am Ende ist. Weil sich hinter Cornelia Brieger schon eine ordentliche Schlange gebildet hat, schreibt sich Walter Janovsky die Telefonnummer auf und verspricht anzurufen, sobald er den Namen herausgefunden hat.

"Es gibt immer mal Fälle, in denen ich die Apfel- oder Birnensorte nicht sofort identifizieren kann. Dann nehme ich die Frucht zu einem Treffen des Pomologenvereins mit, in der Hoffnung, dass andere Mitglieder mir weiterhelfen können", erzählt Janovsky.

Weiterhelfen konnte er dafür Familie Friedrich aus Zürchau. Sie haben eine Streuobstwiese im Garten und brachten gleich mehrere Äpfel mit, die sie nicht kannten. Nach der Bestimmung wussten sie, dass ihre Goldparmäne zu den ältesten Apfelsorten gehört, ein hervorragender Tafel- und Wirtschaftsapfel, der sehr süß schmeckt, aber auch anfällig für Blattläuse ist. "Ich finde es toll, dass es diese Möglichkeit gibt. Nicht nur, dass wir jetzt unsere Bäume besser kennen, hier kann man auch erfahren, welche Arten man sich noch in den Garten pflanzen könnte", meint Annett Friedrich.

Nach sieben Stunden Obstausstellung und Sortenbestimmung ist Walter Janovsky erschöpft und zufrieden. "In Altenburg haben wir immer den größten Zuspruch, deshalb komme ich jedes Jahr gern wieder hierher" sagt der Rentner abschließend, bevor er sich mit seinen Früchten auf den Heimweg nach Kayna macht. Dort lagert er sie in seinem Keller beziehungsweise in der Garage ein. In seinen sieben Gärten warten weitere 266 Sorten Kernobst auf ihn.

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