Volltextsuche über das Angebot:

4 ° / 0 ° Schneeschauer

Navigation:
Google+ Instagram YouTube
Weinlese in Bad Dübener Kleingartensparte

Weinlese in Bad Dübener Kleingartensparte

Seit 37 Jahren bewirtschaftet Werner Seifert aus Bad Düben eine Parzelle in der Kleingartenanlage Am Schwarzbach. Neben Obst und Gemüse hat sich der 73-Jährige dem heimischen Weinbau verschrieben und, wie es aussieht, steht bald eine reiche Traubenernte ins Haus.

Voriger Artikel
Brand eines Gefahrgut-Transporters im Jahr 2011 – Polizei Leipzig sucht nach Zeugen
Nächster Artikel
Samstagspilger-Finale 2013 via Düben und Löbnitz

Herrliche Weintrauben gedeihen in Werner Seiferts Garten - jetzt sind sie erntereif.

Quelle: Heike Nyari

Bad Düben. "Das könnten gut und gerne 40 Liter reiner Rotwein werden", ist sich Werner Seifert mit Blick auf die vollen Trauben sicher. Aber: Der Weinbau sei auch eine Wissenschaft für sich, so der Bad Dübener, der von einem zeitaufwändigen, aber dankbaren Hobby spricht. Im Laufe der Jahre sammelte er immer mehr Erfahrungen und eignete sich auch viel Wissen mit Hilfe von Fachbüchern an. Außerdem war der eine oder andere Ausflug in ein Weinanbaugebiet hilfreich.

Drei Sorten wachsen und gedeihen auf Seiferts Scholle, die gerade mal 240 Quadratmeter groß ist. Es sind Muskat Hamburger, Black Hamburger und Regent, und die ältesten Reben sind bereits 20 Jahre alt. Liebevoll werden die Pflanzen das ganze Jahr über gehegt und gepflegt. Über ihnen schützt sie ein Plexiglasdach vor derben Niederschlägen und Wind. Und am Boden ist Aluminiumfolie ausgelegt, um mehr Licht an die Trauben zu bringen.

Doch obwohl der Garten recht klein ist, wird er von Werner Seifert so optimal bewirtschaftet, dass er neben Wein auch noch eine relativ große Menge an Obst und Gemüse ernten kann. Als Spalierobst gedeihen Äpfel, Pfirsiche, Sauerkirschen, Pflaumen, Süßkirschen und Birnen. Hinzu kommen Erdbeeren und Heidelbeeren. "Ein Teil der vitaminreichen Früchte kommt frisch auf den Tisch", so der Hobbygärtner. Außerdem kocht er Marmelade ein und stellt Säfte her. Angebauter Weißkohl wird vom rüstigen Rentner zu Sauerkraut verarbeitet. Aus Tomaten entstehen fruchtiges Mark und Gemüsesaft. Und natürlich werden auch die Gurken aus eigener Ernte selbst eingelegt. Des Weiteren landen frisch geerntete Kartoffeln, Paprika und Salate in Werner Seiferts Küche. Der Rentner zeigt sich sichtlich zufrieden und die tägliche Bewegung an frischer Luft sind ein wichtiger Beitrag zur Erhaltung seiner Gesundheit.

Aus der Leipziger Volkszeitung vom 30.10.2013
Heike Nyari

Voriger Artikel
Nächster Artikel
Mehr aus Bad Düben
Ein Spaziergang durch die Region Bad Düben
  • VDE 8 - Alle Infos und Fakten

    Am 10. Dezember eröffnete Deutschlands größte Bahnbaustelle, das Verkehrsprojekt Deutsche Einheit Nr. 8 - hier gibt es Infos, Hintergründe und Foto... mehr

  • Panometer Leipzig - Dresden
    Panometer Leipzig: Alle Infos zum "Titanic" und den weiteren Panoramaprojekten von Yadegar Asisi

    Erfahren Sie im Special von LVZ.de alles zu den Panoramen "Titanic" und "Dresden im Barock" mehr

  • Zoo Leipzig
    Zoo Leipzig

    Infos und Events aus dem Zoo Leipzig sowie zahlreiche Bilder aller Vierbeiner und der geflügelten Zoobewohner. mehr

  • Jahrtausendflut 2002

    Entlang von Mulde, Elbe und Pleite brach im August 2002 eine verheerende Flutkatastrophe herein. Die LVZ zeigt eine Bestandsaufnahme. mehr

  • Zeitung in Schulen

    Herzlich willkommen bei den Schulprojekten der Leipziger Volkszeitung und ihrer Regionalausgaben. mehr

  • Leserreisen
    Leserreisen

    Kreuzfahrt in der Karibik, Städtetour durch die Toskana oder Busreisen in Deutschland - die Leserreisen der LVZ bieten für jeden Anspruch genau das... mehr

  • LVZ-Kreuzfahrtmesse
    Infos zur LVZ-Kreuzfahrtmesse

    Willkommen an Bord: Am 22. Oktober 2017 luden LVZ und Vetter Touristik zur 1. Kreuzfahrtmesse ein. Hier gibt es einen Rückblick. mehr

  • LVZ-Fahrradfest 2018
    Logo LVZ-Fahrradfest

    Das 14. LVZ-Fahrradfest lädt am 29. April 2018 wieder Radler ein, gemeinsam in die Pedalen zu treten. Alle Infos zum Event finden Sie in unserem Sp... mehr

20.01.2018 - 07:06 Uhr

Chemie Böhlen blickt auf eine wechselvolle Geschichte zurück und hofft jetzt auf den Klassenerhalt in der Kreisoberliga

mehr