Volltextsuche über das Angebot:

21 ° / 9 ° wolkig

Navigation:
Google+ Instagram YouTube
Erntezeit: Der erste Kyhnaer Spargel ist da

Landwirtschaft Erntezeit: Der erste Kyhnaer Spargel ist da

In Nordsachsen gibt es den ersten Freiland-Spargel. Bei der Gemüsebau Kyhna KG hat die Ernte begonnen. Derzeit sind fünf Arbeitskräfte damit beschäftigt, das erste sprießende Edelgemüse zu stechen. In der Spitzenzeit werden es bis zu 120, vor allem polnische Arbeitskräfte sein.

Stanislaw Dul, Saisonarbeiter in Kyhna seit fünf Jahren, sticht die ersten Spargelstangen.
 
 
 

Quelle: Wolfgang Sens

Kyhna. Am Mittwoch wurde der erste Spargel in diesem Jahr auf einem Feld der Gemüsebau Kyhna KG geerntet. Derzeit sind fünf Arbeitskräfte damit beschäftigt, das erste sprießende Edelgemüse zu stechen. In der Spitzenzeit werden es bis zu 120, vor allem polnische Arbeitskräfte sein.  Bereits am Donnerstag kommender Woche öffnet der Hoflade in Kyhna.

Voraussichtlich nach Ostern wird dann auch in den etwa 50 Ständen der Spargel verkauft. Nur die angewendete Folienanbautechnologie macht es überhaupt möglich, die Ernte bereits jetzt zu starten. Unter der Folie werden Temperaturen von bis zu 40 Grad Celsius gemessen. Der Kyhnaer Betrieb  bewirtschaftet etwa die Hälfte der gesamten sächsischen Spargel- anbaufläche. „In diesem Jahr sind weitere 20 Hektar hinzugekommen“, teilte Betriebsleiter Jürgen Kop mit. Auf dem Spargel-und Erdbeerhof Brummer in Klingenhain bei Oschatz sorgen indes eine Bodenheizung mit der Abwärme aus einer Biogasanlage sowie Folienzelte für eine Bodentemperatur um 20 Grad und eine damit frühzeitige Ernte. In diesem Jahr sollen 400 Tonnen des beliebten Gemüses auf den Feldern geerntet werden.

Von Ditmar Wohlgemuth

Voriger Artikel
Nächster Artikel
Mehr aus Delitzsch
  • Zeitung in Schulen

    Herzlich willkommen bei den Schulprojekten der Leipziger Volkszeitung und ihrer Regionalausgaben. mehr

  • Geld für Vereine der Region
    Mikrologo Angestust

    Mit der Aktion „Angestupst“ unterstützen LVZ und Sparkasse Leipzig die Vereine der Region. Die nächste Runde läuft - jetzt mitmachen und bewerben! mehr

  • LVZ-Sommerkino im Scheibenholz
    LVZ Sommerkino im Scheibenholz: Alle Infos zu Filmen, Ticketverkauf und dem Rahmenprogramm.

    Das LVZ-Sommerkino lud wieder zu unterhaltsamen Filmabenden ins Scheibenholz ein. Sehen Sie hier einen Rückblick in Fotos und Geschichten. mehr

  • LVZ-Fahrradfest 2017
    Logo LVZ-Fahrradfest

    Das 13. LVZ-Fahrradfest lud am 14. Mai 2017 wieder Radler ein, gemeinsam in die Pedalen zu treten. Fotos, Videos und Infos finden Sie in unserem Sp... mehr

Blättern Sie in der prall gefüllten Veranstaltungsbeilage und entdecken Sie die Termine aus den Städten und Gemeinden. mehr

22.08.2017 - 06:26 Uhr

Laußig und Bad Düben starten mit klaren Heimniederlagen.

mehr
  • Jahrtausendflut 2002

    Entlang von Mulde, Elbe und Pleite brach im August 2002 eine verheerende Flutkatastrophe herein. Die LVZ zeigt eine Bestandsaufnahme. mehr

  • Schau! Das Leipziger Museumsportal
    Schau! Das Leipziger Museumsportal

    Alle Informationen zu den Museen in Leipzig, ihren Ausstellungen und Events auf einen Blick im Special der LVZ. mehr

  • Sparkassen Challenge
    Logomotiv der Sparkassen Challenge 2017

    "Sport frei!" heißt es auch 2017 bei zahlreichen Wettkämpfen der Sparkassen-Challenge. Alle Events mit vielen Fotos finden Sie hier! mehr

  • Gutes von hier

    Das regionale Schaufenster mit Produkten und Dienstleistungen aus dem Leipziger Raum - von traditionell bis innovativ. Gutes von hier eben! mehr