Volltextsuche über das Angebot:

16 ° / 8 ° Regenschauer

Navigation:
Google+ Instagram YouTube
Fischer fischen frische Fische

Fischer fischen frische Fische

Die Prozedur der Fisch-ernte zog am Wochenende wieder Tausende Besucher an den Schadebachteich. Schon vormittags waren Schaulustige vor Ort und schauten den Fischern über die Schultern.

Voriger Artikel
Bitterfelder Straße wird ab April zur Baustelle
Nächster Artikel
Delitzsch setzt auf die Türme - auch ohne Preisgeld

Der Schadebach wird leer gemacht: Die Fangnetze sind gut mit zappelnden Karpfen und anderen Fischen gefüllt.

Quelle: Thomas Jentzsch

Lindenhayn. Längst hatten diese im Morgengrauen die riesigen Zugnetze ausgelegt, um sie später mit enormen Krafteinsatz an den Kanaltunnel heranzuziehen. Hatten Karpfen, Schleie und Welse den Weg durch den Tunnel passiert, wurden sie mittels riesiger Kescher aus dem Kanal gefischt und über einen Sortiertisch in die großen Bottiche verfrachtet, in Becken eingelagert und den Kunden fangfrisch präsentiert.

php22e2000f24201410271014.jpg

Lindenhayn. Die Prozedur der Fisch-ernte zog am Wochenende wieder Tausende Besucher an den Schadebachteich. Schon vormittags waren Schaulustige vor Ort und schauten den Fischern über die Schultern. Längst hatten diese im Morgengrauen die riesigen Zugnetze ausgelegt, um sie später mit enormen Krafteinsatz an den Kanaltunnel heranzuziehen.

Zur Bildergalerie

Mittendrin stand natürlich Hubert Hentsch und packt genauso mit an, wie in den Jahren zuvor. Als alter Chef lässt er das Fischen nicht. Natürlich ist ihm auch an diesem Tag ein dicker Fisch ins Netz gegangen. "Einen sieben Kilogramm schweren Karpfen hatten wir heute dabei. Die Alten sind am kernigsten. In der Regel sind die Prachtexemplare aber zwei bis drei Kilogramm schwer", lachte der Fischer, der sein Unternehmen in diesem Jahr an Marcel Reinhardt übergeben hatte. Der neue Chef war selbstverständlich ebenfalls vor Ort. Diesmal jedoch überall und nirgends, denn nun liefen alle Fäden bei ihm zusammen. "Ich hoffe, dass es eine tolle Ernte wird, wie gut oder schlecht der Ertrag ist, lässt sich im Moment nicht genau sagen. Es muss abgewartet werden, wie der Folgetag ausfällt", resümierte Reinhardt. Er konnte zufrieden sein mit dem Fischerfestes. Das Wetter passte zur hohen Besucherzahl und an den Hütten rissen die Schlangen lange nicht ab. Die Renner waren beispielsweise Fischsuppe, Fischburger, Bratforellen und Flammlachs. "Jedes Jahr ist Herkommen Pflicht, einmal wegen der Fischsuppe und um beim Abfischen zuzusehen. Das Essen ist lecker während das Drumherum jedes Jahr mehr wird", bemerkten Wolfgang und Karin Spieß aus Schönwölkau. Ebenso zufrieden trug Marcel Kolaschinski einen Achtpfünder im Beutel nach Hause. "Heute haben wir unser Weihnachtsessen gekauft", erzählte der junge Mann und fügt hinzu: "Das Rezept überlasse ich meinen Eltern, bei der Zubereitung werde ich aber helfen."

Nicht nur die Fischspezialitäten und der Frischfischverkauf, auch der große Bauernmarkt war an beiden Tagen ein Muss an der B 2 zwischen Lindenhayn und Wellaune.

Aus der Leipziger Volkszeitung vom 27.10.2014

Anke Herold

Voriger Artikel
Nächster Artikel
Mehr aus Delitzsch
  • Zeitung in Schulen

    Herzlich willkommen bei den Schulprojekten der Leipziger Volkszeitung und ihrer Regionalausgaben. mehr

  • Geld für Vereine der Region
    Mikrologo Angestust

    Mit der Aktion „Angestupst“ unterstützen LVZ und Sparkasse Leipzig die Vereine der Region. Die nächste Runde läuft - jetzt mitmachen und bewerben! mehr

  • LVZ-Sommerkino im Scheibenholz
    LVZ Sommerkino im Scheibenholz: Alle Infos zu Filmen, Ticketverkauf und dem Rahmenprogramm.

    Das LVZ-Sommerkino lud wieder zu unterhaltsamen Filmabenden ins Scheibenholz ein. Sehen Sie hier einen Rückblick in Fotos und Geschichten. mehr

  • LVZ-Fahrradfest 2017
    Logo LVZ-Fahrradfest

    Das 13. LVZ-Fahrradfest lud am 14. Mai 2017 wieder Radler ein, gemeinsam in die Pedalen zu treten. Fotos, Videos und Infos finden Sie in unserem Sp... mehr

19.09.2017 - 07:59 Uhr

Talk-Point Kreisliga Nordsachsen: Tabellenerster gewinnt auch bei Traktor Naundorf / Mörtitz schlägt Selben

mehr
  • Sparkassen Challenge
    Logomotiv der Sparkassen Challenge 2017

    "Sport frei!" heißt es auch 2017 bei zahlreichen Wettkämpfen der Sparkassen-Challenge. Alle Events mit vielen Fotos finden Sie hier! mehr

  • Gutes von hier

    Das regionale Schaufenster mit Produkten und Dienstleistungen aus dem Leipziger Raum - von traditionell bis innovativ. Gutes von hier eben! mehr

  • Jahrtausendflut 2002

    Entlang von Mulde, Elbe und Pleite brach im August 2002 eine verheerende Flutkatastrophe herein. Die LVZ zeigt eine Bestandsaufnahme. mehr

  • Schau! Das Leipziger Museumsportal
    Schau! Das Leipziger Museumsportal

    Alle Informationen zu den Museen in Leipzig, ihren Ausstellungen und Events auf einen Blick im Special der LVZ. mehr