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In Kyhna sind die Erdbeeren reif

Süß und saftig In Kyhna sind die Erdbeeren reif

In Kyhna ist die Erdbeerernte gestartet. Fast auf den Tag genau wie im vergangenen Jahr. Ab heute werden die roten Früchte an den Ständen, aber auch im Hofladen der Gemüsebau KG Kyhna für etwa vier Euro verkauft. Der Preis kann in den nächsten Wochen variieren. „Das hängt vom Stand der Ernte und vom Ertrag ab“, sagt Betriebsleiter Jürgen Kopf.

Betriebsleiter Jürgen Kopf gibt grünes Licht für die roten Früchte.

Quelle: Wolfgang Sens

Kyhna. In Kyhna ist die Erdbeerernte gestartet. Fast auf den Tag genau wie im vergangenen Jahr. Ab Freitag werden die roten Früchte an den Ständen, aber auch im Hofladen der Gemüsebau KG Kyhna für den Preis von etwa vier Euro verkauft. Der kann in den nächsten Wochen variieren. „Das hängt vom Stand der Ernte und vom Ertrag ab“, sagt Betriebsleiter Jürgen Kopf.

Streng genommen sind die Erdbeeren gar keine Beeren, sondern zählen zu den Sammelnussfrüchten. In Kyhna werden sie auf 5, 5 Hektar angebaut, die Pflanzen wachsen im Gewächshaus heran, bilden dort ihre Früchte, die per Hand vom Strauch gepflückt werden. Derzeit herrschen unterm Foliendach um die 20 Grad Celsius. Diese Temperaturen sind genau richtig, um die 50 fleißigen Hummelvölker zum Fliegen und zum Bestäuben der Blüten zu begeistern.

Von Ditmar Wohlgemuth

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