Volltextsuche über das Angebot:

15 ° / 11 ° Sprühregen

Navigation:
Google+ Instagram YouTube
Restaurantchefs für einen Tag

Restaurantchefs für einen Tag

Es ist eine Eintagsfliege. Bewusst. Drei Stunden, dann ist die Bude wieder zu. Am Sonntag öffnen in der Delitzscher Altstadt zwei Restaurants für den flüchtigen Moment eines Mittags.

Voriger Artikel
Delitzschs Masterplan geht in die Testphase
Nächster Artikel
Zschortauer Bahnhofsruine wird versteigert

Thilo Fuchs (links) und Jens Rother laden am Sonntag zum Restaurant Day in der Delitzscher Altstadt ein.

Quelle: Christine Jacob

DELITZSCH. 15. Februar, das ist einer von vier sogenannten Restaurant Days in diesem Jahr. Der Restaurant Day ist das größte Festival rund ums Essen: Jeder kann für einen Tag ein Restaurant, ein Café oder eine Bar eröffnen. Und zwar überall: Ob daheim, im Büro, im Park, auf der Straße, in der Garage, im Innenhof, am See - der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Die Bewegung stammt aus Finnland, hat sich seit 2011 rasant ausgebreitet. Im besten Fall kann der Gast an solch einem Tag, so wie bereits in Berlin, von einem Restaurant zum nächsten bummeln. Kreativität und die Liebe zum qualitativ hochwertigen Essen stehen dabei in diesen sogenannten Pop-up-Restaurants im Vordergrund.

Wer auf der Webseite www.restaurantday.org nach kulinarischen Anlaufpunkten sucht, wird in der Hauptstadt und in der Loberstadt unter dem Motto "Schlemmen in der Altstadt" fündig. "Wir wollen Delitzsch mal wieder beleben", sagt Jens Rother vom Stadtschreiberhaus in der Ritterstraße. Gemeinsam mit Nachbar Thilo Fuchs hat er sich daran gemacht, den Restaurant Day erstmals in Delitzsch zu feiern. Die Kalendertürchenaktion der katholischen Kirche, auch so ein Türenöffner, habe den Anstoß gegeben. "Bei der Dankeschönveranstaltung Anfang 2014 saßen wir mit den Organisatoren und dem Pfarrer zusammen und meinten, dass man so etwas doch auch im Sommer machen müsste. Kurze Zeit später stießen wir im Internet auf den Restaurant Day", erinnert sich Fuchs. Die Familien Fuchs und Gruhner-Rother in der Ritterstraße 7 und 11 werden an diesem Sonntag, von 11 bis 14 Uhr, eine Speisenauswahl zu erschwinglichen Preisen anbieten. Dabei, betonen die Macher, gehe es nicht um Konkurrenz zu den etablierten Häusern in der Stadt, sondern ausschließlich um das nette Beisammensein unter Gleichgesinnten, Austausch und um den Kontakt zueinander. "Auch in einer Kleinstadt kennt man nicht jeden", sagt Thilo Fuchs. Für maximal fünf Euro wird man bei Claudia Gruhner zum Beispiel Möhren-Pastinaken-Gemüse an Kartoffelpüree, gebackene Rippchen oder Mandelparfait essen können. In der Ritterstraße 7 gibt es unter anderem einen Linsensalat - solange die Töpfe gefüllt sind. Denn gedacht ist der Tag nicht für ganze Busladungen. "Dazu hätten wir wohl nicht die Kapazität", scherzt Thilo Fuchs. Als Veranstalter sehen es die Nachbarn sportlich, geht es ihnen doch in erster Linie um das Miteinander: "Wir fassen den Nachbarschaftsbegriff weiter, möchten unsere Mitbürger kennenlernen und auch mal zu neuen Ideen bewegen", so Claudia Gruhner. Wie viele Gäste kommen, steht noch in den Sternen - freundliche Delitzscher und Gäste von außerhalb haben sich schon angekündigt. Willkommen sind aber nicht nur die Nachbarn der Altsstadt. Und auch Mitmachen kann jeder, Interessierten steht es frei, sich über die Webseite registrieren und zum Pop-up-Restaurantchef machen zu lassen. www.restaurantday.org

Aus der Leipziger Volkszeitung vom 10.02.2015
Christine Jacob

Voriger Artikel
Nächster Artikel
Mehr aus Delitzsch
  • Zeitung in Schulen

    Herzlich willkommen bei den Schulprojekten der Leipziger Volkszeitung und ihrer Regionalausgaben. mehr

  • Geld für Vereine der Region
    Mikrologo Angestust

    Mit der Aktion „Angestupst“ unterstützen LVZ und Sparkasse Leipzig die Vereine der Region. Die nächste Runde läuft - jetzt mitmachen und bewerben! mehr

  • LVZ-Sommerkino im Scheibenholz
    LVZ Sommerkino im Scheibenholz: Alle Infos zu Filmen, Ticketverkauf und dem Rahmenprogramm.

    Das LVZ-Sommerkino lud wieder zu unterhaltsamen Filmabenden ins Scheibenholz ein. Sehen Sie hier einen Rückblick in Fotos und Geschichten. mehr

  • LVZ-Fahrradfest 2017
    Logo LVZ-Fahrradfest

    Das 13. LVZ-Fahrradfest lud am 14. Mai 2017 wieder Radler ein, gemeinsam in die Pedalen zu treten. Fotos, Videos und Infos finden Sie in unserem Sp... mehr

23.09.2017 - 15:12 Uhr

Mit einem 4:4-Unentschieden muss sich die U19 am Ende in einem spektakulären Spiel gegen den Niendorfer TSV zufrieden geben. Die Klauß-Elf drehte einen 0:3-Rückstand, kassierte aber in der Schlussphase den bitteren Ausgleich.

mehr
  • Sparkassen Challenge
    Logomotiv der Sparkassen Challenge 2017

    "Sport frei!" heißt es auch 2017 bei zahlreichen Wettkämpfen der Sparkassen-Challenge. Alle Events mit vielen Fotos finden Sie hier! mehr

  • Gutes von hier

    Das regionale Schaufenster mit Produkten und Dienstleistungen aus dem Leipziger Raum - von traditionell bis innovativ. Gutes von hier eben! mehr

  • Jahrtausendflut 2002

    Entlang von Mulde, Elbe und Pleite brach im August 2002 eine verheerende Flutkatastrophe herein. Die LVZ zeigt eine Bestandsaufnahme. mehr

  • Schau! Das Leipziger Museumsportal
    Schau! Das Leipziger Museumsportal

    Alle Informationen zu den Museen in Leipzig, ihren Ausstellungen und Events auf einen Blick im Special der LVZ. mehr