Volltextsuche über das Angebot:

8 ° / 2 ° wolkig

Navigation:
Google+ Instagram YouTube
Pfingstrast an Maylust, Hasennest oder auch an der Ölpresse

Pfingstrast an Maylust, Hasennest oder auch an der Ölpresse

So nach und nach erobert sich auch das Auto eine Vorrangstellung beim Unterwegs-Sein in frühlingshaften Gefilden, und so kommt es dann auch, dass sich an manchen Stellen die Pfingstausflügler sammeln.

Richtig gut was los war auf dem Hofgut Gadewitz.

 

Mit Kräutern und Floristik erwartete Chris Gühne gleich am Eingang die Gäste, und ob Frauenmantel, Schokoladenminze oder etwas anderes Schmackhaftes aus dem Blumentopf - so mancher nahm sich auf dem Heimweg noch etwas Grünes mit. Zudem erwarteten Holzschnitzereien, Produkte rund um den Vogel Strauß oder auch Honig jene Kundschaft, die gern vom heimischen Erzeuger kauft. Geselligkeit und Miteinander standen in Gadewitz im Vordergrund: Vor der Bühne boten Tische und Bänke Platz für Gäste, im Garten wartete eine große Hüpfkuh. Eine Trommelgruppe lud nicht nur ein zum Zuhörern. Es wurden auch Instrumente ausgegeben, womit sich probierfreudiges und musikalisches Publikum unter die Musizierenden mischen konnte. In der Scheune und weiteren Gebäuden auf dem Hof wurde traditionelles Handwerk und Handwerkskunst gezeigt, und für die Kinder gab es Schafe, Alpakas und Straußenküken zu betrachten. Dieter Hurlacher ließ die Rapspresse laufen, erläuterte deren Funktionsweise und die Arbeit der Gadewitzer Ölmühle. "Mittlerweile hat die Nachfrage nach Leinöl dafür gesorgt, dass wir schon mehr Leinöl jährlich produzieren als Raps", sagt Hurlacher. Seit er 2006 mit dem Ölpressen begonnen habe, sei es der Raps gewesen, von dem das meiste Öl in Gadewitz gepresst wurde.

 

Raps baut der Landwirtschaftsbetrieb selbst an, während andere Ölsaaten von Landwirten der Region bezogen würden, darunter Sonnenblumen und seit neuestem auch Mohn. Von einem Bauern, der an Bäcker Mohn liefere, holt sich Hurlacher seit Kurzem auch eine kleine Menge. Mohnöl, so sagt er, lasse sich in der kalten Küche verwenden, zum Beispiel für Salate. Auf dem Hof war den ganzen Tag etwas los: "Dass wir in den vergangenen zwei Jahren pausiert haben, tat dem Zustrom keinen Abbruch."

 

Beschaulich ging es am Zschopauufer zu, im Hasennest von Kleinlimmritz. Dort hatte Anita Lesko letztmalig zur Pfingstrast eingeladen, wofür ihre Muter Sabine den echten ungarischen Gulasch zubereitete. Gäste hatten sogar alte Fotoalben mitgebracht um zu vergleichen, was sich in den vergangenen Jahrzehnten alles am Hasenneststeg geändert hat. Montagmittag waren alle Gulaschportionen aufgegessen, was auch einen Wermutstropfen bedeutet: Das Hasennest wird als Pfingstraststelle für jedermann nicht mehr zur Verfügung stehen, wie die Hasennest-Bewohnerin Anita Lesko ankündigt.

Robak,Steffi

Voriger Artikel
Nächster Artikel
Mehr aus Döbeln

Was beschäftigt die Menschen in den kleinen Orten zwischen Döbeln, Waldheim und Hartha? Wir besuchen jene kleinen Dörfer, denen normalerweise wenig Beachtung geschenkt wird, geben einen Einblick in die Geschichte des Ortes und sprechen mit den Bewohnern über früher und heute. mehr

Die Redaktion der Döbelner Allgemeinen Zeitung (DAZ) ist jetzt noch mobiler unterwegs: Mit dem DAZ-Reporterauto fährt täglich ein Kollege im rollenden Büro durch den Altkreis Döbeln. Mit dem Reporter-Mobil rückt die Redaktion noch näher an ihre Leser heran - und kann von überall aus schnell und aktuell berichten. mehr

  • Zeitung in Schulen

    Herzlich willkommen bei den Schulprojekten der Leipziger Volkszeitung und ihrer Regionalausgaben. mehr

  • Angestupst
    Mikrologo Angestust

    Die aktuelle Förderrunde der Aktion „Angestupst“ von LVZ und Sparkasse Leipzig ist beendet. So haben Sie abgestimmt! mehr

  • LVZ-Fahrradfest
    Logo LVZ-Fahrradfest

    LVZ-Fahrradfest 2016: Sehen Sie hier einen Rückblick mit vielen Fotos von allen Starts, Videos und mehr. mehr

  • 24 Stunden in der Region

    Firmen und Unternehmen in der Region Leipzig stellen sich vor. mehr

  • TAW - Technische Akademie Wuppertal
    TAW  - Technische Akademie Wuppertal

    Ein Werbespecial der LVZ für die Technische Akademie Wuppertal mit Infos zum breitgefächerten Angebot. mehr

  • Zoo Leipzig
    Zoo Leipzig

    Infos und Events aus dem Zoo Leipzig sowie zahlreiche Bilder aller Vierbeiner und der geflügelten Zoobewohner. mehr

  • Asisi - Welt der Panoramen
    Panometer Leipzig: Alle Infos zum "Great Barrier Reef" und den weiteren Panoramaprojekten von Yadegar Asisi

    Erfahren Sie im Special von LVZ.de alles zum Great Barrier Reef im Panometer Leipzig und den asisi-Panoramen in Dresden. mehr