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Grimmaer Kaffeerösterei baut im Gewerbegebiet

Grimmaer Kaffeerösterei baut im Gewerbegebiet

Die im Barockhaus am Markt angesiedelte Grimmaer Kaffeerösterei wird nicht wieder öffnen. Wie Inhaber Sven Genilke sagte, habe er im TLG-Gewerbegebiet eine Immobilie gefunden, die er als Rösterei und Schokoladenmanufaktur ausbauen könnte.

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Interimslösung: Café und Verkauf sind derzeit im Container untergebracht.

Quelle: Andreas Röse

"Wir werden die Situation für einen Neuanfang nutzen", so Genilke. Im Moment könne er jedoch noch nicht sagen, wann und ob das Konzept aufgehe. "Nach dem Hochwasser mussten wir die Schokoladenproduktion auf Null runterfahren", so der Geschäftsmann. Der Umsatzausfall betrage 80 Prozent. "Lange geht das nicht mehr gut", so Genilke weiter. Neben der Belieferung von Großkunden mit Kaffee betreibe er momentan noch den Container am Markt. Hier hat er das Café aus dem ersten Obergeschoss der früheren Kaffeerösterei provisorisch eingerichtet.

Das derzeit leerstehende Barockhaus am Markt wird jetzt von der Stadt saniert. Wenn es fertig ist, soll nach Angaben der Kommune die momentan im Rathaus untergebrachte Stadtinformation von Grimma hier einziehen.

Aus der Leipziger Volkszeitung vom 14.11.2013
Schöppenthau, Birgit

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