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Europäisches Projekt beendet

Europäisches Projekt beendet

Mit einem sächsischen Menü zu Abend, mit Ausflügen nach Berlin und Leipzig und mit einer Führung durch das Berufliche Schulzentrum Leipzigs, die Susanna-Eger-Schule, wurde kürzlich in einer Abschluss-Woche ein zweijähriges europäisches Projekt der Gewerblich-technischen Bildungsstätte (GtB) Schkeuditz beendet.

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„Der Brunnen macht einen luschigen Eindruck“

Auszubildende aus der Tschechischen Republik, aus Polen und aus Schkeuditz haben sich zum Gruppenfoto postiert. Dieses soll an den zweijährigen Jugendaustausch, der jetzt zu Ende ging, erinnern.

Quelle: Privat

Schkeuditz. Diese Leonardo-Schulpartnerschaft mit dem Titel „Länderübergreifende Qualifikation zur Verbesserung der Arbeitsmarktchancen in der EU“ begann mit einem ersten Lehrertreffen bereits im November 2009 (LVZ berichtete). Von zwei Schulen in der Tschechischen Republik, einer Schule aus Polen und von der GtB in Schkeuditz nahmen insgesamt 30 Schüler an dem Programm der Europäischen Union (EU) im Bereich der beruflichen Aus- und Weiterbildung teil.

Im tschechischen Kopidlno galt es, in einem Workshop Tischdekorationen und floristische Arrangements zu erstellen. An einem Wörterbuch mit Fachbegriffen aus der Gastronomie und der Floristik wurde in Darlowo in Polen gearbeitet. Hier erstellten die Auszubildenden auch einen Event-Leitfaden, der Fragen nach Planungen von Veranstaltungen beantworten sollte. Kenntnisse bei der Herstellung von Konditorei-Produkten mit Marzipan und Schokoladenmasse vermittelte ein Workshop in Nova Paka in der Tschechei. Aus den Bereichen Hauswirtschaft und Gastronomie nahmen sechs Schkeuditzer am Zwei-Jahres-Projekt teil. „Durch den engagierten Einsatz der involvierten Ausbilderinnen und des Küchenmeisters konnte das Projekt erfolgreich beendet werden“, freute sich Jörg Genthe, Leiter der EU-Arbeit der GtB. Eine Fortsetzung der Zusammenarbeit mit den beiden Ländern würde er sich wünschen.

„Jetzt sind sechs Azubis aus Finnland da und im Mai fahren zehn von hier nach Frankreich“, nannte Mitarbeiterin Anke Kaderschafka laufende andere Projekte der GtB.

Roland Heinrich

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