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Käfer-Kinder zaubern Kräuter-Pesto

Käfer-Kinder zaubern Kräuter-Pesto

Falkenhain/Thammenhain. Die Jungen und Mädchen aus dem Käferparadies haben eine Geduldsprobe bestanden: Die Kleinen sammelten Brennessel, Löwenzahn, Giersch und Gundermann, um daraus leckeres Pesto zu bereiten.

. Die Wildkräuter laufen, mit Alpkäse, Olivenöl, Sonnenblumenkernen, Salz, Pfeffer und Knoblauch komplettiert, zu großer Form auf. Die Blättchen wurden bei Spaziergängen gezupft, gewaschen mit Wiegemesser und Pürierstab fein zerkleinert. „Man glaubt gar nicht, wieviel Arbeit die 48 Gläser gemacht haben und wie viele Kräuter man dazu braucht", erzählt Kita-Leiterin Steffi Pöge.

Auch diesese Aktion gehörte zum Wald-Projekt, das die 58 Käferkinder seit März beschäftigt. Bei Spaziergängen entdeckten die Kinder den Forst zwischen Röcknitz und Thammenhain von vielen Seiten. Sie lauschten Buntsprecht, Kuckuck und Amsel, ertasteten Moos, Borke und weiches Gras. Zudem sammelten die Jungen und Mädchen Äste, Zapfen und Zweige. Daraus bauten sie auf ihrem Spielplatz zwei kleine Reisighütten, in die mindestens vier Kinder krabbeln können. Auch eine sogenannte Bewegungsbaustelle mit Balancierstamm und Treppe aus eingegrabenen Baumscheiben nahm Gestalt an.

Mit einem großen öffentlichen Sommerfest wird am Sonnabend, dem 28. Mai, ab 15 Uhr der Schlusspunkt unter das Wald-Projekt gesetzt. Dann werden Eltern, Großeltern und ältere Geschwister mit den Arbeitsergebnissen vertraut gemacht, erleben den Auftritt der Kleinen mit Liedern und Rollenspielen. Die Besucher können sich auch im Stationsbetrieb ausprobieren, der mit Unterstützung des Elternrates organisiert wird.

Passend zum Thema Wald bietet der Thammenhainer Gastwirt Dirk Rößler, der die Kindereinrichtung seit Jahren immer wieder uneigennützig unterstützt, Pilz- und Wildpfanne an. Dann geht in der Kräuterküche auch das eigenhändig zubereitete Pesto über den Ladentisch...

Ingrid Leps

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Von Redakteur Ingrid Leps

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