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10:33 18.01.2016
Heuschrecken, Grillen und Schwarzkäferlarven kommen im Espitas auf den Tisch. Quelle: Regina Katzer
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Empfehlenswert für den absoluten Anfänger ist die Grille, die geschmacklich am leckersten und am einfachsten zu essen ist. Während die Heuschrecke „vorbehandelt“ werden muss – die hinteren Sprungbeine und die Flügel sind ungenießbar – ist die Grille eine knackige Angelegenheit. Mehr dazu finden Sie auf finerio.de, dem Genussportal der LVZ!

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