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Gestatten? Die Original Leipziger Gose

Nur echt im Bayerischen Bahnhof Gestatten? Die Original Leipziger Gose

Die echte Leipzigerin vereint Persönlichkeit mit gutem Geschmack. Einst war sie ein Star und ein beliebtes -weil um 1900 das meistbraute - Bier der Messestadt. Ein Leipziger Original ist sie auf jeden Fall. Mit edlem goldgelben Teint und feiner Trübung offenbart sich ne spritzige Type, die mit leichter Säure, Zitrusaromen und Koriandernote verführt.

Bayerischer Bahnhof 51.329476 12.381163
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Die Original Leipziger Gose gibt es nur im Gasthof Bayerischer Bahnhof oder für zu Hause im Getränkehandel.

Quelle: PF

Ihre verborgenen Talente sind 10,8 % Stammwürze, 4,5 % Alkoholgehalt und die besondere Milchsäuregärung. Die Original Leipziger Gose ist eben kein Bier wie jedes andere.

Die Wurzeln der späteren Leipziger Bierkönigin liegen im Harzer Goslar und sie verdankt den Namen dem dortigen Flüsschen Gose. Als die Exzentrikerin unter den deutschen Biersorten hält sich die Gose natürlich nicht ans deutsche Reinheitsgebot. Das muss sie auch nicht. Denn sie steht buchstäblich unter „Bier-o-top“-Schutz: eine Ausnahmegenehmigung des Freistaates Sachsen sorgt dafür, dass die Spezialität in der Stadt Leipzig im Bayerischen Bahnhof gebraut werden kann.

Quelle: PF

Bayerischer Bahnhof
Bayrischer Platz 1
04103 Leipzig
Tel. 0341 / 124 57 60

www.bayerischer-bahnhof.de

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