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Leipzig Essen in Leipzig
Wildkräuterexperte André Freymann im Clara-Zetkin-Park inmitten von wildem Bärlauch.

Bald stinkt es im Leipziger Auwald wieder nach Knoblauch: Der Bärlauch treibt gerade seine Blüten aus. Der „wilde Bruder“ des Knoblauchs lässt sich vielseitig verwenden, für Pesto, Kräuterbutter oder Salate. Doch pflücken darf man ihn nicht unbegrenzt – und etwas Vorsicht ist auch geboten.

07:00 Uhr
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Den 100. Geburtstag hatte sich das Leipziger Studentenwerk zwar anders vorgestellt. Aber immerhin öffnen zum Start des Sommersemesters jetzt wieder einige Mensen mit veganen Burgern, Hackfleisch-Nachos und FFP2-Masken – alles nur zum Mitnehmen, versteht sich.

13.04.2021

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Verreisen oder ins Restaurant gehen ist derzeit nicht möglich. Darum kaufen sich viele Leute einen neuen Grill und machen es sich im Garten schön. Wir haben Tipps rund um die Grillsaison eingeholt, beim Leipziger Zwei-Sterne-Koch Peter Maria Schnurr und Grilltechnik-Profi Markus Ruben Wiese.

11.04.2021

Die Genussboxen aus der Ratskeller-Küche entlasten die Vorbereitungen auf ein festliches Mahl – fordern Hobbyköche aber auch heraus.

03.04.2021

Wer trotz Osterruhe und Kontaktbeschränkungen sich ein feines Osteressen nicht entgehen lassen möchte, hat in Leipzig allerhand Auswahl. Diese Leipziger Restaurants bieten Ostermenüs für zu Hause an – zum Abholen oder per Lieferservice.

31.03.2021
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Der Frühling lockt nach draußen, die frische Luft sorgt für Appetit. Wer in Leipzig nach einem Spaziergang Hunger verspürt, sollte bei einem der hiesigen Streetfood-Stände und -Trucks eine Pause einlegen. LVZ.de hat die Übersicht – die Auswahl ist groß.

27.03.2021

Auf einen Blick: Alle Fotos und Impressionen haben wir in unseren Bildergalerien für Sie zusammengestellt.

Die Jahnallee in Leipzig hat es nicht verdient, nur auf ihren oft gefährlichen Verkehr reduziert zu werden. Seit einiger Zeit wächst hier die gastronomische Szene. Vor allem die jüngsten Eröffnungen zeigen: Auch die Qualität steigt. Und am Samstag gibt’s das Soft-Opening eines neuen kulinarischen Abenteuers.

26.03.2021

Den Tag mit einem leckeren Frühstück beginnen – ja, das geht. Auch wenn Cafés und Kneipen wegen Corona geschlossen sind. Einige Gastronomen packen Frühstück „to go“, das man selbst abholen oder sich liefern lassen kann. Hier einige Angebote in Leipzig.

22.03.2021

Die Gaststätte in der Bornaischen Straße stillt den Appetit auf traditionelle, gutbürgerliche Spezialitäten. Petra Mewes hat den Waldfrieden getestet.

26.03.2021

Wurst, Geflügel oder Köfte, aber auch viel Fleischloses: Im März hat in der Jahnallee Leipzig ein neuer Laden mit Spezialitäten aus Marokko eröffnet. Der Ableger des Café Habibi Funk setzt außerdem auf Brot und Gebäck.

17.03.2021
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