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Essen in Leipzig Leipziger Gastro-Szene trotzt zweitem Corona-Lockdown
Leipzig Essen in Leipzig

Leipziger Gastro-Szene trotzt zweitem Corona-Lockdown

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09:39 04.11.2020
Roulade mit Rotkohl und Kartoffelklößen: Michael Müller kocht Klassiker von Auerbachs Keller jetzt zum Mitnehmen. Quelle: André Kempner
Leipzig

Getrocknetes Obst, hauchdünner Schinken, eine Butterflocke. „Einen Bausatz“ nennt Beatrice Wolf dieses Trio, und zwar „für eine Speckpflaume“. Oder...