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Orientalisch Im Test: Hähnchengrill in Connewitz
Leipzig Essen in Leipzig Orientalisch Im Test: Hähnchengrill in Connewitz
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19:11 13.11.2019
Hat immer einen lockeren Spruch parat: Hähnchengrill-Inhaber Mehmet. Quelle: Max Hempel
Leipzig

Wer beim Hähnchengrill an der Bornaischen Straße über die Schwelle tritt, wird sofort freundlich begrüßt. Chef Mehmet hat immer einen lockeren Spruch auf der Zunge. Stammkunden begrüßt er in seinem kleinen Laden mit einem schnellen „So wie immer?“ Für vier Euro gibt es den klassischen Kebab im Brot.

Die klassische Zusammenstellung: Döner vom Kalb mit allerlei Gemüse. Quelle: Max Hempel

Das Fleisch kommt hier – entgegen des Ladennamens – vom Kalbsspieß. Es ist nicht all zu stark gewürzt und etwas magerer als das der anderen Dönerläden im Vergleich. Dem Fleisch passen sich das Gemüse sowie die selbstgemachten Soßen (Kräuter, Knoblauch und scharfe Soße) an. Sie sind täglich frisch, decken das Standardrepertoire ab und sind nicht zu aufdringlich. Das Brot ist knackig getoastet und hält den Inhalt gut beisammen.

Wer einen soliden Döner möchte, ist hier gut aufgehoben und wird jederzeit freundlich begrüßt. Wer mal Abwechslung braucht, der bekommt auch gegrilltes Hähnchen (Broiler) – was dem Imbiss auch seinen Namen gibt.

Öffnungszeiten:11 bis 23 Uhr

Adresse:Bornaische Straße 41

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Von Max Hempel

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