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Große Auswahl: Je nach Rezept sollte man fest- oder mehligkochende Kartoffeln wählen.

Die Kartoffel ist die perfekte Beilage und ein wahres Allround-Talent. Reibekuchen, Gratin oder Salat gelingen immer dann, wenn Hobbyköche die Unterschiede von mehlig bis festkochend kennen. Damit es mit dem leckeren Knollengemüse klappt, gibt es hier die wichtigsten Tipps und Tricks.

09:01 Uhr

Jeder kennt Liebeskummer. Ob logisch, oder nicht: Das Gefühl kann nicht nur den Kopf, sondern sogar den Körper krank machen. Warum Liebeskummer wie ein Drogenentzug ist und was man dagegen tun kann, erfahren Sie hier.

20.09.2019

Auf einen Blick: Alle Fotos und Impressionen haben wir in unseren Bildergalerien für Sie zusammengestellt.

Eine Smartwatch bietet für Eltern viele Vorteile: Sie können ihr Kind erreichen, auch wenn es kein Smartphone besitzt. Doch manche Eltern nutzen die Smartwatch am Handgelenk des Kindes zur Überwachung. Doch damit riskieren sie das Verhältnis zu ihrem Kind.

20.09.2019

Auch am Sternenhimmel macht sich der Herbst jetzt bemerkbar. Im Oktober ziehen Jupiter und Saturn gut sichtbar über den Abendhimmel und auch der Uranus zeigt sich. Außerdem wird ein großer Strom von Sternschnuppen aus dem Sternbild Drache erwartet.

20.09.2019

Waffeln sind in diesem Jahr vom Gebäck für Kindergeburtstage und Schulfeste zum echten Foodtrend avanciert. Besonders üppig gefüllte Bubble Waffles haben es vielen angetan. Wieso der Trend noch immer aktuell ist, welche Kreationen beliebt sind und wie Sie Bubble Waffles selbst backen, lesen Sie hier.

20.09.2019

Der Oktober beginnt, wie der September endet. Zumindest laut Hundertjährigem Kalender. Was hat es damit auf sich und wie verlässlich sind die Wetterprognosen des Hundertjährigen Kalenders?

20.09.2019

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Im Online-Service-Center der Leipziger Volkszeitung können Sie Ihre Anzeigen aufgeben - alles online und rund um die Uhr. Um das OSC nutzen zu können, müssen Sie sich einmalig kostenlos registrieren.

Fest steht: Das Eis schmilzt, die Meeresspiegel steigen. Aber mit welchen Folgen? Wissenschaftler sprechen von einem “gigantischen Experiment” auf unserem Planeten.

20.09.2019

Wer gehört zur Familie - und wer nicht? Bei Familienabos haben Musikstreaming-Dienste das den Nutzer bislang mehr oder weniger selbst entscheiden lassen. Spotify schlägt nun einen anderen Weg ein.

20.09.2019

Der Denisova-Urmensch war ein entfernter Verwandter des Neandertalers. Sie lebten womöglich noch vor etwa 40.000 Jahren in Zentralasien. Wissenschaftler in Israel haben jetzt rekonstruiert, wie der Urmensch ausgesehen haben könnte.

19.09.2019

Für Eltern kann es sich lohnen, einen Riestervertrag abzuschließen, um staatliche Zulagen zu erhalten. Verbrauchern, deren Lebenssituation sich ändert, kann es jedoch passieren, dass sie mehrfach Gebühren zahlen müssen.

19.09.2019

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