Lifestyle

Ob zum Grillen oder an Heiligabend: Der Kartoffelsalat ist wohl eines der liebsten Gerichte der Deutschen. Doch je nachdem, wo in Deutschland man is(s)t, wird die Erdapfelspeise anders zubereitet. Zwei Rezepte zum Nachkochen.

Wer auf eine Wanderung etwas Süßes mitnehmen möchte, hat es nicht leicht – vieles schmilzt oder wird matschig, wenn man es einpackt. Die Franzosen kennen die perfekte Alternative: den Reisekuchen. Erfahren Sie hier, wie Sie die Köstlichkeit für den nächsten Ausflug zubereiten.

Der international erfolgreiche Designer, Künstler und Aktivist Daniel Lismore stellt seine textilen Skulpturen erstmals in seiner Heimat Großbritannien aus. Dabei geht es ihm nicht nur um die Darstellung von Kunst, sondern auch um politische Botschaften.

Butter ist aus deutschen Haushalten nicht wegzudenken – dabei ist das Streichfett in der Herstellung klimaschädlicher als Fleisch. Immer mehr Menschen greifen deshalb zum nachhaltigeren und oft gesünderen Butterersatz, doch auch hier lauern Ernährungsfallen. Wir zeigen, welche Lebensmittel die klassische Butter auf dem Herd und im Backofen ersetzen können – und wie einfach vegane Butter selbst herzustellen ist.

Auf einem samtigen Sofa oder in einem eingerichteten Tipi: Besitzerinnen und Besitzer von Haustieren werden immer kreativer. Dabei wird die Einrichtung für Hund und Katze nicht nur immer dekorativer, sondern auch technischer.

Für Selbstgezogenes braucht es keinen großen Gemüsegarten. Microgreens lassen sich auch in der kleinsten Küche heranziehen – und sind ein Genuss für Auge und Gaumen.

Gibt es etwas zu feiern, wird gut und gern gegessen – nicht nur abends, sondern auch nachmittags. So manchem ist die Sahnetorte beim Kaffeeklatsch dann zu viel des Süßen. Eine Alternative ist der herzhafte Snack.

Modelliermasse eignet sich nicht nur, um Figuren herzustellen. Sie kann auch für Dekoaccessoires zum Einsatz kommen – und das in äußerst vielfältiger Form. Wie wäre es denn mit einer selbst gemachten Schmuckschale, einem schicken Spruchbild oder einer kuscheligen Vase?

Als die Black-Lives-Matter-Bewegung Australien erreichte, schoss das Interesse an indigener Kunst in die Höhe. Vier Schwestern und Künstlerinnen wagten damals den Sprung auf den Laufsteg. Diesen Monat schaffte ihr neues Modelabel es nun in die „Vogue“ und in die bekannteste Fashionshow des Landes.

Mehr Körperakzeptanz und Selbstliebe für alle Körperformen – das predigen Bewegungen wie „Bodypositivity“. Daran haben sich nun auch die Modefirmen orientiert und eine Bademode entworfen, die unterschiedliche Vorzüge betont. Wie das funktioniert? Mode-Expertinnen und -Experten erklären aktuelle Trends.

Vor allem in vegetarischen und veganen Gerichten liest man öfter von ihnen: Hefeflocken. Aber was sind Hefeflocken, wie schmecken sie und wo kann man sie in der Küche am besten einsetzen? Sechs Fragen und Antworten.

Zählt das Baguette bald offiziell zum Welterbe? Darüber entscheidet die Unesco im Herbst. Hier lesen Sie die Geschichte des französischen Klassikers und finden ein Rezept für formschöne Stangen.

Nicht jedem macht es Spaß, jedes Jahr unzählige Stunden im Garten zu buddeln. Trotzdem wollen auch diese Gartenbesitzerinnen und -besitzer es schön haben. Die Gartenplanerin Isabelle Van Groeningen verrät ihre Tricks.

In den USA sind Corndogs ein beliebtes Streetfood. Das Original besteht aus mit Maisteig umhüllten Würstchen. Mittlerweile erobern neue Varianten die Küche – auch vegetarische.

Gesund, nachhaltig und auch noch günstig kochen? Die schwedische Ernährungsberaterin und Foodbloggerin Hanna Olvenmark zeigt in ihrem Buch „Nachhaltig kochen unter 1 Euro“, wie das geht – und erklärt, worauf es ankommt.

Fast jede und jeder hat ein paar Fläschchen Nagellack zu Hause. Statt auf den Fuß- oder Fingernägeln können die bunten Lacke aber auch auf alten Blumentöpfen landen – und erzeugen dabei noch einen schönen Marmoreffekt. So geht’s.

Gelb, prall und erfrischend: So stellen wir uns die perfekten Zitronen vor. Doch auch grüne Zitronen findet man nicht selten in den Supermarktregalen - oftmals in den Bio-Abteilung. Wofür die grüne Farbe ein Zeichen ist, erklärt eine Verbraucherexpertin.

Nudelteig, Fleisch und Spinat – die simplen Rezepte sind doch meist die besten. Schwäbische Maultaschen erfreuen sich weltweit großer Beliebtheit. Doch woher kommen die deftigen kleinen Päckchen eigentlich genau?

Petra Bock gehört zu den bekanntesten Coaches in Deutschland. In Tausenden Beratungsgesprächen hat sie erkannt, wie Menschen sich mit alten Denkmustern selbst im Weg stehen. Im RND-Interview erklärt sie, was hilft, wenn sich alles ändert und warum es so wichtig ist zu erkennen, wie wir wirklich leben wollen.

Kaum sind die ersten warmen Tage da, wagt sich auch schon zögerlich das ein oder andere Sommergetränk auf den Tisch. Und wer etwas Neues ausprobieren möchte, der sollte einmal Pimm’s and Lemonade kosten.