Metal-Fans und Mittelalter-Freaks schätzen es: das Handbrot des Brotbarons. Von Markkleeberg verlegt Philipp Schnurpel jetzt sein weitgereistes Unternehmen in den Süden des Landkreises Leipzig. In Bad Lausicks Ortsteil Ebersbach trifft er auf Geschichte.
Bad Lausick/Ebersbach.Ob Metal-Festival in Wacken, Mittelalter-Flair in Quedlinburg oder einer der ältesten deutschen Weihnachtsmärkte in Bautzen: Der Brotbaron ist mittendrin. Zu sagen, die Besucher dort würden ihm förmlich aus der Hand (fr)essen, wäre unpräzise. Sie genießen das Handbrot, gefüllt mit Herzhaftem, was die Manufaktur von Philipp Schnurpel ofenfrisch bäckt.