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Marktschwärmerei

Gutes in Geithain: Regionale Erzeuger und Kunden finden zueinander

Die Geithainer Marktschwärmerei im Rosental: Die Kundschaft holt die online ausgewählten Produkte aus der Region an den Ständen der Erzeuger ab.

Die Geithainer Marktschwärmerei im Rosental: Die Kundschaft holt die online ausgewählten Produkte aus der Region an den Ständen der Erzeuger ab.

© Quelle: Jens Paul Taubert

Für die, die sich gut und gesund ernähren wollen, sind die Zeiten schwierig. Dass die Inflation die Preise und Kosten treibt, spüren auch die Bio-Betriebe, die die Geithainer Marktschwärmerei beliefern. Wie regionale Erzeuger und Kunden zueinanderfinden.

Ekkehard Schulreich
 

Geithain. Bärlauch-Frischkäse, Wasserbüffel-Burger, Sol-Eier, tiefgefrorene Aroniabeeren: Was die Marktschwärmerei im Geithainer Rosental anbietet, ist in keinem Supermarktregal zu finden. Freitags nutzen vor allem Produzenten aus dem Leipziger Land und dem nahen Mittelsachsen diese Plattform, um ihre Produkte zu verkaufen. Gestartet ist diese ländliche Marktschwärmerei – etwas, was in den Großstädten schon Jahre verbreitet ist – vor genau einem Jahr.

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