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Laden und Bar

Im Leipziger „Gedrénks“ gibt es Weine, Häppchen und Haltung

Michael Trube betreibt die Weinhandlung und Weinbar Gedrénks in Lindenau, Tanja Kirmse kümmert sich um die kleinen Speisen zum Wein.

Michael Trube betreibt die Weinhandlung und Weinbar Gedrénks in Lindenau, Tanja Kirmse kümmert sich um die kleinen Speisen zum Wein.

© Quelle: André Kempner

Im „Gedrénks“ in Leipzig-Lindenau gibt es Weine jenseits des Mainstreams. Inhaber Michael Trube möchte auch Leute ohne Weinkenntnisse und ohne dicke Brieftasche erreichen. Die Speisen bereitet Tanja Kirmse zu, bekannt aus der Kochshow „The Taste“.

Kerstin Decker
 

Leipzig. Niemand muss Weinkenner sein, der ins „Gedrénks“ in Leipzig-Lindenau kommt. In der Weinhandlung in der Odermannstraße 2 erhält die Kundin/der Kunde Empfehlungen, kann sich ein paar Flaschen mitnehmen und nach Hause gehen. Oder sie beziehungsweise er lässt sich nieder, trinkt ein Gläschen und stellt im Gespräch fest, dass dort spannende Leute am Werk sind – was sowohl für Inhaber Michael Trube (41) als auch Köchin Tanja Kirmse (36) gilt. Außerdem gehören zwei Hunde zum Team – Lenny und Lotte, beides schwarze Labradore.

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