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Gastronomie

Einmalig: Im Leipziger Restaurant „Arepas World“ sind Speisen und Getränke komplett glutenfrei

Komplett glutenfreies Angebot: Mario Koefer in „Arepas World“ in Leipzig-Gohlis.

Komplett glutenfreies Angebot: Mario Koefer in „Arepas World“ in Leipzig-Gohlis.

© Quelle: Dirk Knofe

Wer an Zöliakie leidet und kein Weizengluten verträgt, muss oft in Leipziger Restaurants nach den Inhaltsstoffen der Speisen fragen. In einem Gohliser Lokal fällt das weg: In „Arepas World“, betrieben von Mario Koefer, ist durchweg alles glutenfrei – auch das Bier.

Mark Daniel
 

Leipzig. Das Fragen nervt. Wer eine Glutenunverträglichkeit hat, muss bei Restaurant-Besuchen meist nachhaken, ob bestimmte Speisen Mehl enthalten. Nicht selten muss die Frage an die Küche weitergegeben werden. In Leipzig gibt es ein Lokal, in dem das überflüssig ist: Im „Arepas World“ ist durchweg alles glutenfrei.

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