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Gastronomie

Roßweiner Sternekoch von Gourmetführer Gusto ausgezeichnet

Sternekoch Detlef Schlegel und seine Frau Petra (rechts) haben Anfang des Jahres die Grüne Aue in Roßwein gekauft.

Sternekoch Detlef Schlegel und seine Frau Petra (rechts) haben Anfang des Jahres die Grüne Aue in Roßwein gekauft.

© Quelle: Foto: Sven Bartsch

Sternekoch Detlef Schlegel ist mit dem Titel „Koch des Jahres“ ausgezeichnet worden. Der Roßweiner betreibt in Leipzig den Stadtpfeiffer und hat Anfang des Jahres die Verantwortung für den alten Gasthof „Grüne Aue“ übernommen.

 

Roßwein/Leipzig. Sternekoch Detlef Schlegel kann sich über eine weitere Auszeichnung freuen. Der aus Roßwein stammende 57-Jährige mit dem Restaurant Stadtpfeiffer in Leipzig ist vom Gusto-Gourmetführer Deutschland mit dem Titel „Koch des Jahres 2020/21“ geehrt worden. Getestet wurden 900 der besten Restaurants in ganz Deutschland, ausgezeichnet in sechs Kategorien.

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