Partner im RedaktionsNetzwerk Deutschland

Handwerk

Bäckerei in Außig: Darum gibt es keine Zukunft für den Familienbetrieb

Bäckermeister Frank Becker mit Stollenteig (l.) und in der Montagehalle.

Bäckermeister Frank Becker mit Stollenteig (l.) und in der Montagehalle.

© Quelle: Axel Kaminski

Vor einem Jahr hat die Bäckerei in Außig bei Cavertitz geschlossen. Frank Becker hätte sie von seinem Vater übernehmen können, doch er hat sich aus vielerlei Gründen bewusst dagegen entschieden.

Axel Kaminski
 

Außig. Vor fast genau einem Jahr, am Heiligabend 2022, hatte die Bäckerei in Außig zum letzten Mal geöffnet. Womit verdient sich Bäckermeister Frank Becker seither seine Brötchen, wenn er selbige nicht mehr formt und in den Backofen schiebt? Und wieso hat er den Traditionsbetrieb in der Gemeinde Cavertitz nicht von seinem Vater Harald übernommen?

Loading...

Mehr aus Oschatz

 
Verkehrsschilder Verkehrsschilder

Schilderklau und Schilderwald – wer trägt Kosten und entscheidet?

Ein Verkehrsschild oder ein Ortsschild wurde gestohlen – woher kommt nun Ersatz und was kostet das? Wir haben in Kommunen, im Landratsamt und beim Schilderproduzenten Ausbau Mügeln GmbH nachgefragt.

 
FeuerwehrFeuerwehr

Oschatz: Warum Rettungskräfte zum Großeinsatz am E-Werk gerufen wurden

Zu einem Großeinsatz am Oschatzer E-Werk rückten die Rettungskräfte am späten Mittwochabend zum E-Werk in der Lichtstraße aus. Der Dachstuhl des Gebäudes sollte angeblich in Flammen stehen.

 
VerkehrsunfallVerkehrsunfall

Oschatz: Fordfahrerin (35) prallt gegen Bordstein und verliert Kontrolle

Bei einem Verkehrsunfall am Mittwochnachmittag in Oschatz ist eine 35 Jahre alte Frau leicht verletzt worden. Die Fordfahrerin war auf der B 6 mit ihrem Auto gegen einen Bordstein geprallt.

 
StadtlebenStadtleben

Oschatzer Werbegemeinschaft: Wir brauchen mehr Hilfe von der Basis

Die Werbegemeinschaft hat einen neuen Vorstand. Der präsentiert für 2023 ein volles Veranstaltungsprogramm. Das wird sich jedoch nur unter einer Bedingung umsetzen lassen.

 
40-jähriges Bestehen40-jähriges Bestehen

Region Oschatz: Backhaus Wentzlaff öffnet Türen für Besucher

Das Backhaus Wentzlaff in Sornzig ist auch nach 40 Jahren noch ein Familienbetrieb, mit 70 Mitarbeitern allerdings einer der größten in der Region Oschatz. Wie es dazu kam, lesen Sie hier.

Anzeige
Anzeige
Empfohlener redaktioneller Inhalt

An dieser Stelle finden Sie einen externen Inhalt von Outbrain UK Ltd, der den Artikel ergänzt. Sie können ihn sich mit einem Klick anzeigen lassen.

 

Ich bin damit einverstanden, dass mir externe Inhalte angezeigt werden. Damit können personenbezogene Daten an Drittplattformen übermittelt werden. Mehr dazu in unseren Datenschutzhinweisen.

Verwandte Themen

Letzte Meldungen

Kostenfrei bis 17:29 Uhr lesenÖffentlicher Dienst

Auf Warnstreik-Aufruf folgt Dementi – Verdi sorgt für Verwirrung in Leipzig

Nach den gescheiterten Tarifgesprächen wollte die Gewerkschaft Verdi eigentlich nur 50 Aktive mobilisieren. Durch das versehentliche Versenden von Aufrufen drohten aber in Leipzig und Umgebung erneut Streiks im Nahverkehr sowie in kommunalen Kitas und Hort am Freitag. Mit einer Eilmeldung ruderte Verdi zurück.

 
Kostenfrei bis 17:39 Uhr lesenEnergiewende

Weg von der Kohle: Leag plant in Lippendorf wasserstofffähiges Kraftwerk

Die Leag streckt trotz des Kohleausstiegs in Lippendorf (Gemeinde Neukieritzsch) nicht die Waffen. Der Energiekonzern will am Standort des Altkraftwerks ein wasserstofffähiges Gaskraftwerk errichten, das klimaneutral Strom und Wärme produziert. Das Vorhaben ist Teil der Gigawatt-Factory des Konzerns.

 
Kostenfrei bis 17:35 Uhr lesenBundesliga

Mehr Chancen, mehr Tore? Wie RB Leipzig gegen Mainz in den Saisonendspurt starten will

„Wir haben klare Ziele“: Mit einem Torspezialisten und Nationalspielern in Trefferlaune spielen die Roten Bullen gegen die Mainzer. RB Leipzigs Trainer Marco Rose erklärt, was die Aufgabe sein wird.

 
Kostenfrei bis 17:33 Uhr lesenAusstehende Zahlungen

Drohender Fernwärme-Stopp in Altenburg: So schwierig macht es die Hausverwaltung den Mietern

Erneut müssen Dutzende Mieter in Altenburg fürchten, bald ohne Heizung und Warmwasser in ihren Wohnungen zu sitzen. Verantwortlich ist die säumige Hausverwaltung, die offene Rechnungen nicht beglichen hat. Doch Kontaktversuche der Betroffenen laufen ins Leere – wie auch ein Selbsttest der LVZ zeigt.

 
Erhöhtes VerkehrsaufkommenErhöhtes Verkehrsaufkommen

RB Leipzig gegen Mainz 05: Das sollten Sie am Samstag bei der Anreise beachten

Am Samstag spielt RB Leipzig in der Red Bull Arena gegen Mainz 05. Es kann daher in der Stadt und rund um die Arena ziemlich voll werden. Hier erhalten Sie alle wichtigen Informationen zu Parkmöglichkeiten, Halteverboten und Sperrgebieten.

 
Nacht zu DonnerstagNacht zu Donnerstag

Feuerteufel unterwegs? Acht Einsätze in zwei Stunden für Eilenburger Wehr

Brennende Autos, Container und mehrere Gelbe Säcke – die Feuerwehr Eilenburg war in der Nacht zu Donnerstag im Dauereinsatz. Wegen dieser außergewöhnlichen Brandserie ermittelt nun die Polizei.

 
JustizJustiz

Chemnitz: Sechsjährige in Hartha getötet – Prozess-Start gegen Fahrer

Nach dem Tod eines sechsjährigen Mädchens steht ab jetzt der Unfallfahrer vor Gericht. Am ersten Verhandlungstag wurde nur die Anklage verlesen. Dem Mann werden mehrere Vergehen vorgeworfen.

 
20.000 Euro Schaden 20.000 Euro Schaden

Unbekannte sprengen DB-Fahrkartenautomat im Leipziger Zentrum-Südost

In der Nacht zu Donnerstag haben Unbekannte in der Semmelweisstraße im Leipziger Zentrum-Südost einen Fahrkartenautomaten gesprengt. An die Geldkassette gelangten sie dabei allerdings nicht.

 
Kostenfrei bis 17:00 Uhr lesenSanierung dauerte sechs Monate

Leipziger Klinikum St. Georg: Parkhaus ist wieder geöffnet

Das Parkhaus am Klinikum St. Georg ist wieder in Betrieb. Das Gebäude hat eine interessante Geschichte – die mit dem Wilhelm-Leuschner-Platz und einem Geistesblitz von SPD-Stadtrat Christian Schulze zu tun hat.

 
Reizgas im EinsatzReizgas im Einsatz

Mehrere Personen geraten auf Leipziger Eisenbahnstraße aneinander

Im Leipziger Osten sind am Mittwochnachmittag mehrere Peronen aneinander geraten. Die Polizei konnte vor Ort einige Tatverdächtige stellen und ermittelt wegen gefährlicher Körperverletzung.

Spiele entdecken