Höfe am Brühl

Frahn, Müller und Ernst: Frühere RB-Profis eröffnen in Leipzig ein Eiscafé

Christian Müller (links) eröffnet in den Höfen am Brühl mit Henrik Ernst und Daniel Frahn ein Eiscafé.

Christian Müller (links) eröffnet in den Höfen am Brühl mit Henrik Ernst und Daniel Frahn ein Eiscafé.

Leipzig. Daniel Frahn, Henrik Ernst und Christian Müller werden Gastronomen. Die ehemaligen Mannschaftskollegen von RB Leipzig eröffnen am 24. März in den Höfen am Brühl ihr eigenes Eiscafé in der oberen Etage und dazu noch einen Kiosk für die Waffel auf die Hand im Erdgeschoss. Zum Auftakt sind einige Überraschungen geplant. „Was, das verraten wir in den kommenden Tagen auf unserer gerade gestarteten Facebookseite“, sagte Ernst.

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Den Tipp für die Filiale von „La Luna“ haben die Jungunternehmer von Sebastian Heidinger bekommen. Der Spieler von Greuther Fürth besitzt seit mehreren Jahren einen eigenen Laden in Bielefeld.

Jetzt hat das Leipziger Trio die Verträge mit einer Franchise-Kette unterschrieben. „Wir wollen die zentrale Lage und Frahnis Bekanntheit nutzen“, so Ernst. Hinter dem Tresen werden die Fußballer eher weniger zu sehen sein. Ernst freut sich aber auf das Frühstück in seinem eigenen Geschäft. Eis wird er sich wegen der Sportlerfigur dagegen nur ab und zu gönnen. Lieblingssorte: Zitrone.

mro

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