Porsche Leipzig lädt passend zum Frühlingsbeginn zum Saisonstart ein: Ab dem 25. März ist das Carrera Café auch wieder samstags von 10 bis 16 Uhr geöffnet. Besucherinnen und Besucher können sich freuen auf köstliche Kaffee-Spezialitäten und turbomäßige Snacks. Ob im Café mit umlaufender Panoramafront oder auf der Terrasse - der einmalige Ausblick auf die Kurven der Porsche Rundstrecke ist immer inklusive.
Den Besuch bei Porsche Leipzig kann man auch spontan mit Einblicken in die Produktion der Porsche Modelle Macan und erweitern. Die Buchung von Panamera kurzfristige Restplätzen für Werksführungen oder Fahrevents erfolgt bequem am Empfang des Porsche Experience Center Leipzig. Ebenso sind Gäste herzlich eingeladen, während der Öffnungszeiten des Cafés kostenfrei die historische Fahrzeugausstellung zu besuchen.
CARRERA CAFÉ
www.porsche-leipzig.com/Carrera-Café
PORSCHE EXPERIENCE CENTER
Rezept-Idee: Quinoa-Frikadellen
Für Quinoa-Frikadellen werden 300g des Pseudogetreides in einem halben Liter Gemüsebrühe weichgekocht. In der Zwischenzeit je 50g Karotte, Lauch, Stangensellerie und Zwiebel in sehr feine Würfel schneiden. Petersilie und Koriander fein hacken. Gemüse und Kräuter dann farblos in der Pfanne anschwitzen. Danach wird der Quinoa gut abgetropft und mit den anderen Zutaten vermengt. Für eine festere Masse 70g Mandeln zugeben und alles mit Salz und Pfeffer abschmecken. Ist die Masse zu weich, kann mehr von den Mandeln untergehoben werden. Nun braten, fertig!
Rezept: Arne Anker
