Feinkost, Koreanisch und ein Steakhaus – Neueröffnungen in Leipzig
Leipzig. In der Leipziger Gastro-Szene ist auch weiterhin ein Kommen und Gehen angesagt. Während die einen ihre Lokale aufgeben müssen, wagen andere den Schritt, trotz schwieriger wirtschaftlicher Zeiten neue Unternehmen an den Start zu bringen.
In der Leipziger Innenstadt haben im Februar zwei Restaurants und eine Cocktailbar ihre Türen das erste Mal geöffnet, aber auch in den anderen Stadtteilen können die Gäste Neues erkunden. Lesen Sie hier die Neueröffnungen in alphabetischer Reihenfolge.
Sie eröffnen auch einen Laden, ein Restaurant oder eine andere Lokalität? Oder Sie haben von einer Eröffnung mitbekommen? Dann melden Sie sich per E-Mail an feedback@lvz.de.
Beef Boys – Steakhouse im Leipziger Zentrum
In der Leipziger Innenstadt lädt ein neues Steakhouse zum genussvollen Speisen im edlen Ambiente ein. Die „Beef Boys“ Hannes Hönegger und Sascha Kristmann versprechen eine feine Auswahl an Vorspeisen wie Austern-Variation, Beef-Tatar oder Bouillabaise, eine würzige Fischsuppe aus Südfrankreich. Zu den Hauptgängen werden europäische Steak-Highlights wie Bio-Simmentaler Filet, T-Bone Wagyu oder Bio-Kalbs-Tomahawks gereicht.
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Zur vollständigen AnsichtAdresse: Restaurant Beef Boys, Thomaskirchhof 13/14, 04109 Leipzig.
BengelBatz – Bar & Food im Leipziger Osten
Der Leipziger Szenegastronom Marcel Viola und seine Ehefrau Louise Viola haben gemeinsam die Bar „BengelBatz“ im Leipziger Osten eröffnet. Bei der Namensfindung bediente sich das Paar ihrer Kosenamen, verriet der 44-Jährige. Auf der Getränkekarte locken Cocktails nach eigenen Rezepten, die von gut ausgebildeten Barkeeperinnen serviert werden, wie der Chef betont. Außerdem gibt es Speisen aus „Muttis Mampfbude“ wie Schnitzel, Bauernfrühstück und Spirelli mit Gulasch.
Wer lieber Burger mag, der kommt hier auch auf seine Kosten: „Die lassen sich auf ehrliche und einfache Art auch vegetarisch und vegan anbieten“, so der Betreiber. Das Lokal erstreckt sich über zwei Etagen mit einer Loggia und hat 130 Sitzplätze, zwei Kickertische und eine Dartscheibe.
Adresse: Bar & Food BengelBatz, Johannisallee 7, 04317 Leipzig. bengelbatz.com
Green Karli – Cannabisladen in der Leipzig Südvorstadt
Im Leipziger Süden können ab sofort CBD-Produkte gekauft werden. Neben Naturkosmetik wie wärmende Lotions, Massageöle und Gesichtscremes stehen auch Aromablüten, Einweg-Vapes und Öle in verschiedenen Dosierungen in den Regalen bereit. Außerdem gibt es natürliche Hanf-Öl-Produkte für Hunde und Katzen – zur Beruhigung gestresster Vierbeiner.
Adresse: Green Karli, Karl-Liebknecht-Straße 108, 04275 Leipzig.
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La Vie du Sud – Südfranzösische Delikatessen in Leipzig-Gohlis
Im Leipziger Stadtteil Gohlis hat ein französischer Feinkostladen names „La Vie du Sud“ (Leben im Süden) mit einem Bistro seine Türen geöffnet. Der liefe schon so gut, plaudert der Inhaber Joachim Müller, dass der gebürtige Heilbronner zwei Wochen nach der Eröffnung die ersten Stammkunden hat. Den Großteil seiner Produkte bezieht der 55-Jährige mit französischen Wurzeln aus familiengeführten Bio-Höfen in Südfrankreich.
Das Warenangebot reicht von Biskuits, Gewürzen, Schokolade und Trüffel bis zu edlen Spirituosen. Im Bistro finden 15 Feinschmecker Platz, um sich bei kleinen Snacks mit französischem Käse, Quiche oder Sardinen und einem Gläschen Wein wie Gott in Frankreich zu fühlen.
Adresse: La Vie du Sud, Gohliser Straße 16, 04155 Leipzig. www.laviedusud.de
Nepomuk – Café und Bar im Leipziger Westen
Die Bar Nepomuk hat ihr Angebot erweitert und setzt nun tagsüber auf Kaffeespezialitäten und Kuchen vom Plagwitzer Feinbäcker Renelt. „Unsere Dauerrennen sind die Donauwelle, Eierschecke und der Zupfkuchen“, erzählt Inhaber Lukas Adolphi.
Abends gibt es auch weiterhin Cocktails, Longdrinks, Fassbier und Mocktails im rauchfreien Laden. Aktuell ist eine Ausstellung mit Illustrationen des Leipziger Künstlers Christoph Kukla aka Kukuschinski zu sehen, der auch federführend bei der Ladengestaltung des Lokals war. Ab März ist jeden Mittwoch Quiznight. Montags darf beim „PlagWitz StandUp Comedy“ gelacht werden.
Adresse: Café und Bar Nepomuk. Zschochersche Straße 57, 04229 Leipzig. nepomuk-leipzig.de
Piano – Bar im Leipziger Zentrum
Inhaber Hawal Garib ist froh, nach umfangreichen Baumaßnahmen seine Gäste in der neuen Piano Bar auf zwei Etagen begrüßen zu können. Ab 12 Uhr gibt es Kaffee, Kuchen und Törtchen aus eigener Herstellung. Donnerstags und sonntags sorgt Pianistin Lada ab 18 Uhr für einen Klangteppich aus Filmmusik und Klassik. Samstagabend wird die Lautstärke aufgedreht: DJ Tobias Mann sorgt mit elektronischen Sounds für Partystimmung vom Feinsten.
„Wer am Wochenende einen alkoholfreien Ipanema oder einen Whiskey Sour in der Lounge genießen möchte, sollte unbedingt vorher reservieren“, empfiehlt der 34-jährige Gastronom.
Adresse: Piano Bar, Burgplatz 2 (Eingang über Markgrafenstraße), 04109 Leipzig. piano-leipzig.de
Röseling – Feinkostladen im Musikerviertel
Aller guten Dinge sind drei: Gastronom Carl Pfeiffer hat Mitte Februar ein weiteres Röseling-Feinkostgeschäft in Leipzig eröffnet. Zu finden ist es im ehemaligen Restaurant „Kowalski“ im Musikviertel und lockt mit handgemachten Lebensmitteln, einer Wurst- und Käsetheke mit erlesenen Produkten, Kaffees und Spezialitäten in besonderem Flair.
„Wir wollen unser Essensangebot erweitern, mehr belegte Brötchen, Focaccia und später auch italienisches und spanisches Frühstück anbieten sowie Eintöpfe und Suppen“, berichtet die Chefin Viola Márton. Im großen hellen Laden stehen den Gästen 40 Sitzplätze zur Verfügung und auch ein Freisitz ist ab Ende März in Planung.
Adresse: Feinkostladen Röseling, Ferdinand-Rhode-Straße 12, 04107 Leipzig. roeseling-leipzig.de
SC DHfK-Fanstore in den Höfen am Brühl
Bis Juli können die Fans vom Handball-Bundesligisten SC DHfK Leipzig das gesamte grün-weiße Werbeartikel-Sortiment in einem Pop-up-Store in den Höfen am Brühl erwerben. Auf einer Verkaufsfläche von 100 Quadratmetern im ersten Obergeschoss gibt es vom Baby-Strampler über Caps bis zu Spielertrikots und Winterjacken alles, was das Fanherz begehrt. Ab sofort freitags 12 bis 19 Uhr und samstags 12 bis 17 Uhr.
Adresse: SC DHfK-Pop-up-Fanstore, Höfe am Brühl, Brühl 1, 04109 Leipzig. www.scdhfk-handball.de
Seoul Trip – Koreanisches Restaurant in der Leipziger City
Das neue koreanische Grillrestaurant „Seoul Trip“ verspricht eine Reise nach Seoul, einer Zehn-Millionen-Menschen-Metropole mit zwei Gesichtern. Das Lokal ist ein moderner Tempel mit großen Wandbildern und imposanten Kronleuchtern, das mit traditionellen Gerichten wie Banchan, kleinen koreanischen Beilagen-Tellern, Mandu, leckeren Teigtaschen mit Schweine- und Hühnerfleisch oder Gemüse punkten möchte.
Der Betreiber verspricht auf seinem Insta-Account „unvergleichliche Geschmackserlebnisse“ mit Wagyu-Rind, Black Angus-Rind und Fried Chicken mit süßsauer eingelegtem Rettich. Dazu werden Cocktails im Korean-Style und alkoholfreie Getränke gereicht.
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Zur vollständigen AnsichtAdresse: Koreanisches BBQ „Seoul Trip“, Richard-Wagner-Straße 10, 04109 Leipzig.
Surtido – Café und Restaurant in Marienbrunn
Die Menschen in Leipzig-Marienbrunn freuen sich seit knapp einem Jahr über ein gastronomisches Kleinod um die Ecke. Im Stadtteil-Café Surtido – der Name kommt aus dem Spanischen und heißt Sortiment – frühstücken morgens Familien mit ihren Kindern in einer lockeren Atmosphäre und nachmittags treffen sich Freunde auf einen Kaffeeklatsch mit frischen Croissants und Tartes.
Seit Kurzem ist das Café auch Restaurant – mit neuem Angebot und erweiterten Öffnungszeiten: Die Betreiber Michael Schmittdiel und die Konditormeisterin Franziska Henze haben den ambitionierten Koch Attila Fritsch ins Boot geholt. „Ich mag gute Zutaten für einfache Gerichte im mediterranen Stil“, erklärt der 26-Jährige, der zuvor im „Café Mâitre“ gearbeitet hat.
Der Fokus liegt auf regionalen und saisonalen Speisen, einem Mittagsangebot mit wechselnden Suppen oder Eintöpfen, Sandwiches und „Attila’s Leckerbissen der Woche“. Am Abend stehen von 17.30 bis 20 Uhr Vor-, Haupt- und Nachspeisen aus der internationalen Küche auf der Speisekarte. Sobald es wärmer wird, kann auch auf dem Freisitz ein „kulinarischer Kurzurlaub“ gebucht werden, freuen sich die Inhaber.
Adresse: Café und Restaurant Surtido, Triftweg 1, 04277 Leipzig.
LVZ